香港人吃日式火鍋放題時,都會化身「食肉獸」,盡情品嘗和牛。強調健康飲食的日式火鍋店SHABU SAI,除供應優質和牛外,更提供海鮮與蔬菜,配上自家製的無味精湯底,讓大家吃得盡興又健康!# @) ^! |; G8 i& k: B9 g
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SHABU SAI在日本共有四十一家分店,近年版圖擴展至內地和新加坡,香港首家分店開業不久,放題價錢以牛肉的級別作分類,級數依次為特選日本國產和牛肉、澳洲和牛肉,以及來自美國的特上等牛肉和上等牛肉。由於日本國產和牛選用牛的腹部與胸部位置,脂肪均勻富油香,味道鮮甜,價格最貴。澳洲和牛肉的質素亦不俗,肉質細緻,雖然油脂較多,但口感比日本和牛更為軟腍。
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3 H8 Y, o! `; f l. T q& v( C每日提供的蔬菜、海鮮及丸類多達二十餘款,蔬菜類試了雞髀菇和珍珠筍,爽口又鮮嫩。海鮮種類亦多,除了鮮蝦、魷魚圈,更可找到少見的青口和八爪魚片,同樣不用額外收費。六款湯底全部每朝自家熬製,且不加味精,包括海帶、壽喜燒、香辣味、咖喱味、番茄味和豬骨醬油味。客人可選配兩種湯底,當中以壽喜燒最受歡迎,以味醂、木魚、豉油和燒酒等調製而成,散發出陣陣甜豉油香味。
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5 A- \6 o. J/ ]% u- Y+ Z1 u. Ptvb now,tvbnow,bttvbSHABU SAITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# Z+ g! R. ^& l2 B1 W' m
地址:沙田正街新城市廣場3期tvb now,tvbnow,bttvb% K2 P2 ?( J {. x- [: j1 V
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( Y+ i1 W2 Z$ q( M5 [os.tvboxnow.com■提供六款湯底選擇,包括壽喜燒、番茄味和豬骨醬油味等。tvb now,tvbnow,bttvb8 y- D5 i: E/ F$ Z
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■特選日本國產和牛肉(晚市每位$379),脂肪均勻富油香。os.tvboxnow.com( B, k2 i0 r" W. v% t! ]1 m
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■澳洲和牛肉(晚市每位$259),肉質細緻,口感軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb7 J0 [2 M Y. s% {( _, f7 X
2 _3 K5 c: h' Z! h■海鮮選擇比同類店鋪多,且不額外收費。
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- T2 s8 X* D4 Y6 F, \■野菜吧選擇豐富,海鮮以外,更有多款蔬菜和特色丸類。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S/ R+ n3 A- A9 C5 g% @# N+ U3 R
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■餐廳供應多種牛肉放題。tvb now,tvbnow,bttvb7 c5 j- r5 L! @: ?: e
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