[西式食譜] 焦 糖 蘋 果 炒 煙 鴨 胸

zactlion1899

& U5 X5 p9 c- D; ~4 J+ K+ p

! N/ n1 G2 b9 I! q0 H材 料
' u% ~' v: F9 b: h煙 鴨 胸 2 件 、 蘋 果 1 個 、 片 糖 1 塊 、 鹽 少 許 、 水 2 湯 匙
0 h+ j. r+ J5 V7 N7 f$ K: Y
# M4 |; V4 a* D1 I! [os.tvboxnow.com做 法tvb now,tvbnow,bttvb" p: w! d3 {! a$ b# L, Z
1. 煙 鴨 胸 表 皮 輕 界 菱 形 花 紋 ； 蘋 果 連 皮 切 粒 備 用 。
# I; |% z6 [3 Q2 t- m( Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |4 h( p* I( F4 l; Y5 n4 K
2. 燒 熱 平 底 鑊 ， 以 慢 火 將 煙 鴨 胸 兩 面 煎 至 八 、 九 成 熟 。tvb now,tvbnow,bttvb" q. p# S; s. w1 q: _
# S- @4 c+ B. t+ ~% y9 L
3. 片 糖 剁 成 碎 塊 ， 以 慢 火 熬 煮 至 溶 化 ， 加 水 煮 成 焦 糖 汁 。公仔箱論壇* g2 g/ \, ^  d" i. z5 E

; Y, t' X& D6 H9 Z5 b公仔箱論壇4. 加 入 蘋 果 粒 同 炒 1 分 鐘 ， 下 鹽 ， 最 後 把 煙 鴨 胸 粒 加 入 略 炒 即 可 。  t( f" c$ |' X# ~- ]. t% i

. S$ ^; O& N& y* e$ ?4 |9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
! B% v, y% Y2 a; z' O6 p% F1 R公仔箱論壇煙 鴨 胸 表 皮 界 開 ， 可 以 更 快 熟 ， 而 且 油 脂 可 以 流 出 ， 減 輕 油 膩 。