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" `7 {) w" J# z$ Los.tvboxnow.com材 料
5 J$ @4 V# k0 M0 Ktvb now,tvbnow,bttvb龍 利 魚 柳 650 克 、 越 南 春 卷 皮 8 片 、 青 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 鹽 / 油 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb7 p$ }% _3 j7 L7 N4 l! j* Z4 o, g
7 y; ` s; ~* |, n& j4 ?1 y公仔箱論壇汁 料 ： 蠔 油 50 毫 升 、 萬 字 醬 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 水 適 量
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb% \+ g3 q% t" S K# s# }; C, i) j
1. 龍 利 魚 柳 切 件 ， 落 青 椒 碎 、 芫 荽 碎 及 鹽 醃 10 分 鐘 。公仔箱論壇. f7 {1 ]8 p" Y) T* a. \
" `6 N/ ` |- J5 o* B# c- ~( z2. 用 滾 水 將 春 卷 皮 浸 軟 ， 之 後 用 毛 巾 印 乾 水 份 。: ~) Q9 L( i2 z2 K2 @
2 g% L H; v5 S6 V$ |. V+ f; y3. 春 卷 皮 平 鋪 捲 入 魚 柳 ， 燒 熱 油 ， 放 魚 柳 煎 至 金 黃 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I/ }9 i! q% [9 G8 o9 l
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4. 將 蠔 油 、 水 、 萬 字 醬 油 及 糖 攪 勻 備 用 。/ c' n1 c5 F8 t2 I8 |3 q# E* m
8 _5 I* B( O) r; X( x) H5. 燒 熱 油 ， 落 （ 4 ） 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 面 即 成 。公仔箱論壇9 `7 H7 A5 X6 v- D' H8 \
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貼 士公仔箱論壇. r* J1 @- Z4 L- g8 ?
魚 柳 卷 煎 時 封 口 向 下 ， 便 不 易 散 開 。 |
發表於 2008-2-27 10:07 AM
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發表於 2008-3-9 03:22 AM
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