[中式食譜] 紅 椒 番 茄 薯 仔 餅

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材 料
# W# z; @( e, t4 \3 s0 zos.tvboxnow.com薯 仔 3 個 、 大 蒜 碎 1/2 條 、 紅 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 2 湯 匙 、 麵 粉 適 量 、 鹽 / 油 各 少 許
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! `# ~3 Z+ t! J0 M' B2 D4 E) N! q公仔箱論壇烤 番 茄 醬 材 料 ： 番 茄 2 個 （ 切 粒 ） 、 紫 洋 蔥 碎 1/2 個 、 黃 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 適 量 、 白 醋 1 湯 匙
: I) I; q$ B9 a+ U* Z* e- @os.tvboxnow.com
. O6 @2 q2 j7 Q  W) o! E' _* S做 法
, ?5 H# }; q+ q& G4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯 仔 烚 熟 至 軟 身 ， 去 皮 壓 成 茸 ， 加 入 大 蒜 碎 、 芫 荽 碎 、 鹽 及 紅 椒 碎 攪 勻 ， 搓 成 薯 餅 後 沾 上 麵 粉 。. i% {# S# @# A5 e( m' K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m/ G0 P( v' P# `3 J. F
2. 燒 熱 油 ， 將 薯 餅 煎 至 兩 邊 金 黃 上 碟 。
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3. 將 烤 番 茄 醬 材 料 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 碟 便 成 。公仔箱論壇" C! Q1 j: s' J5 [8 P/ X' _
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貼 士
9 ]' A4 v. X) h/ y% G3 Ros.tvboxnow.com煮 烤 番 茄 醬 落 白 醋 及 糖 時 ， 記 得 轉 細 火 ， 這 樣 便 不 易 焦 。