[中式食譜] 紅 椒 番 茄 薯 仔 餅

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb0 A- S3 D% ^) ^4 T1 j
薯 仔 3 個 、 大 蒜 碎 1/2 條 、 紅 椒 碎 1/2 個 、 芫 荽 碎 2 湯 匙 、 麵 粉 適 量 、 鹽 / 油 各 少 許
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  l) A/ `" s6 ~+ j4 n7 |tvb now,tvbnow,bttvb烤 番 茄 醬 材 料 ： 番 茄 2 個 （ 切 粒 ） 、 紫 洋 蔥 碎 1/2 個 、 黃 糖 1 湯 匙 、 黑 胡 椒 適 量 、 白 醋 1 湯 匙公仔箱論壇. M) g$ ?& ~$ n

3 K  m# z. P+ x公仔箱論壇做 法公仔箱論壇0 r- m! O) j' [( [
1. 薯 仔 烚 熟 至 軟 身 ， 去 皮 壓 成 茸 ， 加 入 大 蒜 碎 、 芫 荽 碎 、 鹽 及 紅 椒 碎 攪 勻 ， 搓 成 薯 餅 後 沾 上 麵 粉 。
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( Y: Y! r, D9 z7 r2. 燒 熱 油 ， 將 薯 餅 煎 至 兩 邊 金 黃 上 碟 。( W7 l$ d( X6 q& u
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3. 將 烤 番 茄 醬 材 料 攪 勻 煮 熱 ， 淋 上 碟 便 成 。公仔箱論壇1 A, p' x2 E, i5 k1 Y

+ d: k9 h9 |. ]% s; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士os.tvboxnow.com+ x! K/ m! T1 q# `. h4 O5 P
煮 烤 番 茄 醬 落 白 醋 及 糖 時 ， 記 得 轉 細 火 ， 這 樣 便 不 易 焦 。