[西式食譜] 檸香三文魚醬

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材料：
; ?1 A8 B7 y, g' L刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙os.tvboxnow.com/ L8 |" E5 ?5 X" P+ M

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T# I" w# o, h) ^- S' S! I( W
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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, y" n% _: h2 t( k6 _- Ftvb now,tvbnow,bttvb3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。公仔箱論壇% X) W4 }+ K6 _8 d3 }

; `& o: n- f, L1 F4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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