材料:
7 r a# V) i, \. @5 L4 z5 o! Dtvb now,tvbnow,bttvb刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
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做法:/ q, h+ C. u6 e- o% p2 z
1.水煮沸,加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾,加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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4 k. {8 i" y2 w4 G6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H. P: P) @8 m) u# V2 F6 ~# a; U8 }
4 J" w% k& S( O& z/ {+ f' E公仔箱論壇3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻,壓成三文魚碎。
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中,放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
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