材料：
) W' s9 ^% {2 m( a: htvb now,tvbnow,bttvb雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片. M; l5 J I$ c
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做法：
8 {% O9 z- E1 _7 }8 k4 C3 _) Cos.tvboxnow.com1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。3 N) Y6 O. {& }8 u# m; R/ ~
# Z; I1 _$ c/ c0 i& s3 K" D+ _/ J2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。3 j1 m1 `( L8 i) C; r& N b4 W
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3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
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4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! U4 T+ K; {
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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