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雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片公仔箱論壇$ I; W4 B% ^- D t/ j* P
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1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ j, y4 q9 h; \* I0 s
, h" m( r: ^# Kos.tvboxnow.com2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。
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3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S. d1 n' z+ E8 U
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4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。os.tvboxnow.com. [" w! w9 ~1 _6 Y
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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