[西式食譜] 日式鰻魚炒飯

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材料
# i8 ?) V( V# `# L) D公仔箱論壇白飯 2碗os.tvboxnow.com' O, T# f* \: U1 T+ S' C! `$ h- V3 l

! s( S+ x* n) u- M6 X蘿蔔粒 2湯匙公仔箱論壇) v9 O. j* h# {& n& h3 {5 N

: V1 Y5 N, d* Y" Z3 p洋葱粒 3湯匙
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& S) u2 A+ |( kos.tvboxnow.com蛋 2隻os.tvboxnow.com( @) Y9 i; e" J4 o

2 R4 ^8 F& Q) j5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1條
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9 J6 X  K2 t0 p1 W' Z# C, t1 r公仔箱論壇鰻魚汁 1樽* B1 T% m9 W. c1 {& m
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薑（切絲） tvb now,tvbnow,bttvb; G6 g% M- i5 V) G8 K
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1塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量
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% Y. p/ j. B% D0 u* I9 \( [+ f4 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。2 y6 O" {, |, e& m, r( w4 ]
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。os.tvboxnow.com* v9 E3 O5 U/ G  ]( V9 B& q2 O
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