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相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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( o) D7 O r/ b! ]6 C5 H材料
0 O" v; Q( U( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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粟粉 上粉用
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4 R+ C% G H5 y5 H# W* M8 c公仔箱論壇乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用6 u) w5 r" }& W% c- m* I
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$ ]7 I) v; l" z3 W. X- r# S& T製法
4 p, t- V) D5 Q+ W$ G7 o# ~8 o1 c% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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1 x0 C0 x5 e# C! o! q X8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
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) v( W, W& T( m% X2 S5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。os.tvboxnow.com* e+ X6 r1 z9 L* G2 s% j6 A4 m
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% w; Y8 G! ~2 X% u+ R8 g調味
/ Q7 B0 W9 F6 j- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @6 x# ], p" [2 E
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鹽 1/2 茶匙，
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5 {+ e! O- J0 z" ~( D' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 公仔箱論壇% R2 }, E5 }1 ]( O5 i# M8 V
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# t# W* S% S1 y0 Ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p5 \3 T! u( `3 _1 Y
適量芡汁：6 g( D, E; y$ }4 q
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茄汁3 湯匙，
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可樂 8 湯匙，% V, i, f" y2 \# _7 p
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粟粉 1/2 茶匙，6 L: D8 U; Z- c2 i7 e+ I X& N
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糖 1 茶匙公仔箱論壇7 e! x. I1 a( `
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發表於 2008-2-26 07:14 PM
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