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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o2 ^6 S' G: J
大蝦 12隻& R& I' F f& a* S# y
羅望子濃縮精1/2茶匙
& U. F0 C( L5 ^: e0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/2茶匙- y+ s3 K d/ p5 e5 h
茴香粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g0 P$ `# @! w0 U; v: ?
黃薑粉 1/2茶匙
& _. y: _' x* M( E; H, w4 Y1 y: [鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& [) n# a0 p, b$ V' H) b
蒜頭（切片） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb6 X3 S( w _' v' G
薑茸 1/2茶匙
+ \$ K y. ]) d; j指天椒（剁碎） 1隻os.tvboxnow.com! m+ f& R7 U& G( D
椰奶 100毫升
: v; q9 Z5 H9 r# }# b/ I0 f0 wos.tvboxnow.com芫荽（切碎） 2湯匙. F, Q8 h1 Z6 A9 ~
- c) G: O* w& Y公仔箱論壇製法6 g2 I, r% b0 f3 K. ^/ p
1. 羅望子濃縮精、辣椒粉、茴香粉、黃薑粉、鹽與兩湯匙水拌勻。
' ], ^7 e0 [0 v+ J% aos.tvboxnow.com2. 大蝦去殼洗淨後與蒜片同炒2分鐘，盛起。) f1 I. k! V# b' @) a, G% b* C
3. 薑茸、指天椒碎及步驟1內的材料放鑊內爆香，加入100毫升熱水，用慢火煮5分鐘；加入椰奶再用慢火煮5分鐘。熄火，冚蓋後待最少15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- `3 U9 N6 C; @6 S
4. 食前將汁再煮熱，加入大蝦同煮5分鐘，拌入芫荽碎便可食用。
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發表於 2008-2-26 07:10 PM
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