材料：（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb: J& j* `1 A# w6 [/ |: `& o6 i
扁意粉70克os.tvboxnow.com3 s- d' Z: C: v& b0 o, K
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克
# E. J9 N, W, o( e6 H7 X6 ~1 Y# b公仔箱論壇帶子/蝦仁（剁碎）各30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X4 ~" E7 V, ]! I3 ^, D: G) }* k
鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克
1 ?3 b5 [4 U( v% u- r) Xtvb now,tvbnow,bttvb白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( W0 Q- x0 [) d& d1 Y1 t
黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許
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做法：公仔箱論壇- W; f# N3 B5 R7 z- \2 F
1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。
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- W# y$ w9 w. ^' z4 Q/ ~2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; Z. D2 \8 t v/ Q+ i) T4 c2 H
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3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。3 n7 F8 Z! x- [; C1 Z
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4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。
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0 F& m1 O, T4 e# q公仔箱論壇5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。
& O3 h3 d0 v* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X/ [( E/ i, t+ s) c# N* y
6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。os.tvboxnow.com- v9 V3 A2 O Q3 c7 {# u
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" f' O% \3 W/ o7 h5 o) [0 w2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
, B: B1 {1 F- ?3 R( \ b, itvb now,tvbnow,bttvb最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
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