材料公仔箱論壇* G$ R" z% U; O$ R' h) f, e9 d* u1 W* y4 k
) O" g/ j p7 N% b鯪魚肉 8公仔箱論壇& u+ z) s3 T& J+ p
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果皮 1片
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生粉 3湯匙os.tvboxnow.com. h5 y, R" {$ y6 c2 f, ?
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生菜 數片
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. L' H% H- C- \, S
( [' V9 w3 g8 M7 l3 j$ ios.tvboxnow.com鹽 3/4茶匙- |/ V( k' t, e
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生粉 1湯匙
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4 c+ W' [$ j/ d4 ~8 r5 R% G- B公仔箱論壇生抽 1/2湯匙公仔箱論壇0 P3 U5 R- M7 g
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水 2湯匙
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6 `+ T0 m' [* z3 }) q8 xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量: ?! H8 p6 c. i+ U. i& D0 o+ I
' |- p5 N+ _/ J( S: H: t, h( M1 c& s" Utvb now,tvbnow,bttvb做法
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8 q! M; N% F; M+ A* [$ \" ~* v1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。
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2. 果皮浸軟，切成幼粒。公仔箱論壇1 t- q7 J0 X3 n+ w, }
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3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。
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2 A2 {' i- g: m7 H4. 將油燒熱至攝氏160度。
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5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。os.tvboxnow.com: g) H$ f: z0 H2 M. N! I* k2 {
7 T; |( I1 k6 [' pos.tvboxnow.com6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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