材料tvb now,tvbnow,bttvb! y0 C2 S- I* K
v2 Z0 s' Y$ T& ttvb now,tvbnow,bttvb鯪魚肉 8" l' u4 y4 m! n2 }9 }
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果皮 1片os.tvboxnow.com2 f+ P9 m! U& y# ^ q
( k; F: a P0 i/ f; r! d0 bos.tvboxnow.com生粉 3湯匙7 _- Z; r/ C% a* I4 }
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生菜 數片公仔箱論壇1 q! O% e$ f$ C) V
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調味料
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9 j, k# D$ |# m" K5 N" _; M8 R公仔箱論壇鹽 3/4茶匙/ N$ }9 x3 K& ]; J4 U+ ^. J) e
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糖 3/4茶匙
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生粉 1湯匙
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3 q# B# k" u' ~雞粉 1/2茶匙
8 T) b! d+ i# M, D5 @ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' X! H6 N* }; s `
生抽 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s9 W1 o/ F' T2 [1 C
, ]$ o# ~! u- v$ A* w/ W! U6 F水 2湯匙公仔箱論壇0 `" O+ z i5 W* ?& ?- @4 x. I
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胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J( X$ V& ~% L& o: k- S
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做法9 r( `5 O3 Q0 H4 o
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1. 鯪魚肉洗淨，抹乾，去皮，剁爛。4 d C* @; ~; f1 b
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2. 果皮浸軟，切成幼粒。
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( f3 z; J( M" b% Z7 h! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將魚肉及果皮拌勻，慢慢拌入調味料，不斷攪拌至起膠，放入雪櫃內約1/2小時。os.tvboxnow.com! v5 `. {: Q$ @# s# J+ c# C
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4. 將油燒熱至攝氏160度。% j( ~, s7 Y* u
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5. 取出魚膠，唧成球形，薄薄沾上生粉，放入油內炸至熟透，取出。tvb now,tvbnow,bttvb; a5 ~& [: a% |8 g0 y; E; ?7 D
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6. 生菜洗淨，抹乾，切成絲，放碟上，再排上鯪魚球，便可食用。 |
發表於 2008-2-26 03:41 PM
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