跑馬地馬場的滿貫廳將於11月21日（四）至12月1日（日），推出福建土樓菜單，並請來閩菜名廚童星輝作客廚主理，菜式包括佛跳牆、梅菜扣肉、白切河田雞、芋泥焗原隻鮑魚、手工芋仔餃等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `1 A- L- N0 \
' |5 M, ]- v( _! E# [( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土樓分布於福建省內，是古代居民為抵禦外敵而興建的大型樓房，當中儲存大量食材，包括煮法百變、容易保存的芋頭。土樓菜自成一派，大多以鹽醃製，粗材精製，鹹香味濃見稱。推介有梅菜扣肉，豬肉煮至鬆化，配上赤醬及酸甜梅菜，佐飯一流。此外，還有養生佳餚，如紅菇鮮淮山鹹排骨煲，以天然野生紅菇加上淮山及排骨烹成，以煲仔奉上，冬天享用最為暖胃。
, S3 l/ M: W; O5 n/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _( \- C9 L8 M' Z, e) L
' M! u& C6 R7 p9 L) r" s" R3 F! {os.tvboxnow.com芋泥焗原隻鮑魚 $108os.tvboxnow.com9 v4 j, X& g0 a n* \7 ?( a" K5 n
軟腍鮑魚充滿芋頭香味。
3 i: o; V- u$ C0 v+ b4 g; Itvb now,tvbnow,bttvb$ l! i t8 E2 z7 M/ z w$ ^
紅菇鮮淮山鹹排骨煲$168
7 |" L: q" g: L& r0 H& Y7 F7 z5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以天然野生紅菇及排骨入饌，滋補養身。os.tvboxnow.com/ @0 ~, @6 ~+ h1 C; ? x1 S! B
& F8 ~% }" f r3 X3 t公仔箱論壇梅菜扣肉 $128
9 ? I' m# d/ i# I xos.tvboxnow.com豬肉煮至鬆化，配上赤醬及酸甜梅菜，佐飯一流。公仔箱論壇* c8 v O8 n; Z8 ~6 q1 R" o
) M# W: y& K: a, f) a& E/ E" ^2 X公仔箱論壇佛跳牆 $228
* Z0 d- p3 K* h5 Yos.tvboxnow.com以鮑魚、花膠、海參、瑤柱及冬菇熬製兩天而成，味道香濃。' o3 e5 S; W/ a2 v- J2 K- n+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `4 a# X8 |+ y& ?: r/ }
香港賽馬會滿貫廳
+ j9 e: ]2 p+ I2 p. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：跑馬地馬場快活看台TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c3 J; e6 U; {
|
發表於 2013-11-19 12:18 PM
| 