[中式食譜] 糯米鴨

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材料：
8 Y( ?; {* z* D. k3 wtvb now,tvbnow,bttvb糯米4両、雞湯150毫升、鴨1隻、生抽/老抽/燒酒/乾葱/乾蒜各1湯匙、胡椒粉/糖各1茶匙、栗子12粒公仔箱論壇+ ~$ d# s" w& f6 Y& R6 R  u+ _5 s) ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {1 `$ f% K- [

% Z$ ?/ }* {7 N9 d; Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：4 U0 n. F3 o6 E# |3 n- S2 ^9 k- c
1.鴨洗淨剪去鴨尾，生抽、老抽、燒酒和胡椒粉塗勻鴨身。
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( c* g2 ?% V0 f! o1 k8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米用雞湯浸2小時，瀝乾，隔水蒸30分鐘後放涼，釀入鴨腔，再放入乾葱和乾蒜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y7 @/ o; J" g7 ]$ i& Y) U5 |
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3.煲滾水加糖，栗子去殼去衣隔水蒸熟，釀入鴨腔。. t! l5 {. y7 O" k5 M" [; Y, }

' H) @( r0 [0 q% }+ g4 u5 t) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.如有空間可再填入糯米，至填滿鴨腔，以竹籤縫好鴨肚，原隻隔水蒸1.5小時，完成。
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