意大利餐廳Spasso搬遷重開,新址佔地六千方呎,設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式,例如Burrata水牛芝士,配意大利番茄紅洋葱沙律,屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律,豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣,還有即叫即焗的手製薄餅,熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉,讓有需要的客人品嘗。
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/ F0 B) @' l' ~, vBurrata水牛芝士 $395
3 a) `, b2 F3 ?9 \% y! Yos.tvboxnow.com芝士很軟滑,配上沙律亦醒胃吸引。
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米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218
$ r/ ]4 a8 K6 w H0 ? Z9 V# q; Hos.tvboxnow.com鬆化且肉汁充沛。% f0 d' X, O6 S7 E! r
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地址:尖沙嘴麼地道帝國中心
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