[食肆地點] Spasso 創意菜式

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意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　tvb now,tvbnow,bttvb: h! r# }1 U6 A8 m) ?7 j* d1 M! n& E
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Burrata水牛芝士　$395
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鬆化且肉汁充沛。& y1 D" Z8 P8 I  L8 y

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3 e# p* T/ l; ?& u0 ^, l公仔箱論壇地址：尖沙嘴麼地道帝國中心5 b' p+ K! M, U3 |

israymond

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