材料︰
% t8 C2 S' y1 O3 J3 O/ D公仔箱論壇牛肉1斤，8 z* v" T1 ?% o3 D+ }
蒜頭10粒，
2 X0 k- }' H& h4 W8 ]" F* [0 O6 {3 fos.tvboxnow.com蔥2根，tvb now,tvbnow,bttvb9 d! W) c" @$ ~) K4 r0 U& d
薑1塊，9 p" q# |1 y1 {8 t! v* q
月桂葉1片，
, r0 j" n/ t. T& y- x6 Ttvb now,tvbnow,bttvb丁香2粒，
/ F6 X, d# r2 d9 ?+ c* U. g, {公仔箱論壇洋蔥1顆，
" C7 x4 f7 c& Q3 Sos.tvboxnow.com馬鈴薯1粒，
& Y' i& w5 j2 I5 t$ [胡蘿蔔2根，
1 H. N+ @6 M$ z2 @: c( J0 uos.tvboxnow.com蕃茄2個，
4 i' M- u( g' z# k! l高麗菜1個.
6 G# U0 t/ k, ttvb now,tvbnow,bttvb調味:
, y+ n- R) h; s, n; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒3匙公仔箱論壇3 z8 b( [* A9 i/ }' ]
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做法︰公仔箱論壇% V1 x8 ~, D& H; `6 a" Q
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用. E' g4 H8 V: z \
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，公仔箱論壇$ M/ |" P/ Z! i& V
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
% ?0 F. \4 s5 ]& W1 i( d9 W公仔箱論壇3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，os.tvboxnow.com/ s/ Q! ]2 U5 ?6 j% c# r9 l
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
% W, l, C/ `6 l/ S Xos.tvboxnow.com 燉煮至入味既可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p1 F- \0 `1 T6 _2 x
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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