材料︰
% z; O$ s) H5 Z牛肉1斤，
3 b ]/ `% v8 v! E, {os.tvboxnow.com蒜頭10粒，
/ l4 a Q# q3 L4 L: @- y. f H9 p蔥2根，os.tvboxnow.com2 Q# |/ i" \& J# h! U
薑1塊，
9 m% n) ?9 E1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉1片，
; b1 h1 I2 |2 i. a/ P3 S5 Y9 Stvb now,tvbnow,bttvb丁香2粒，
# g2 p% U( t" e5 H& Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥1顆，
0 v8 O: \ K" M* u! h公仔箱論壇馬鈴薯1粒，os.tvboxnow.com# J9 u {& o# j" ^3 I! v
胡蘿蔔2根，
$ _6 @/ i- W- g8 Gos.tvboxnow.com蕃茄2個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v1 l" t0 q& @7 M
高麗菜1個.
7 [1 D* W7 O: w8 k5 q1 B/ O+ L調味: os.tvboxnow.com: V- N% y0 p3 [' A9 u
酒3匙
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做法︰
! ?* D) y7 f" B F9 u* o' x1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
# r8 v& s7 s5 h( r3 x2 j公仔箱論壇2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
* B; ?1 Z( ]# [4 k. Q6 G6 Q6 A8 ~, P; gtvb now,tvbnow,bttvb 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)os.tvboxnow.com& D2 Y4 T# A- w% K
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，tvb now,tvbnow,bttvb# j6 C8 Z6 Z: m* F0 z. |
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
" O( N' X r* I2 b) e7 Dos.tvboxnow.com 燉煮至入味既可.os.tvboxnow.com4 L5 k' c. s4 Q
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/ U% @- g5 ^* a1 u' E5 ]% Tos.tvboxnow.com更多食譜於世界各地美味食譜blog |
發表於 2008-2-25 05:09 PM
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