(吉隆坡10日訊)飲食業以表演方式呈獻,將是未來新趨勢!公仔箱論壇& o9 s A0 Z9 L# d
“飛天雲吞面”或拉茶都屬於表演,不需要額外成本,僅需要技術就可為業務帶來新噱頭。- D; r1 c! A! S& p4 E
國民企業有限公司(PNS)董事經理賽卡馬魯查曼說,大馬特許經營大部分為飲食業,人口的增長卻不比飲食業快。
8 Q9 m2 Z9 M! s" |) h7 l體驗食物準備過程
& r+ P+ L- ~ t% U3 C* n3 A9 S, y% i, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“每個人一天吃多少已經固定,要在眾多飲食業者中脫穎而出,就需創新。
3 X) N' D' \ H( d“創新不僅限於資訊科技領域,特許經營業可以創新。”
6 y# e& Z$ q+ o' ]0 _: V6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他認為,如果能夠讓客人體驗整個準備食物過程,將更有意義。
+ o9 h9 i, e9 k0 y$ [/ b, i2 T( f“例如到嘛嘛檔點了一杯拉茶,業者與其在廚房內拉,倒不如在顧客面前拉茶,讓顧客體驗。
, i V5 z0 D# J9 V" _5 N, {8 v( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我相信顧客願意多付一些錢,觀賞這些表演。”( g5 T! @* `7 i
他接受《南洋商報》獨家專訪時說,要成為發展國就必須以發展國的方式思考。公仔箱論壇# e' |) x# h# V9 P
賽卡馬魯查曼說,在發展國家,一般物品都能夠在14天至30天內退還,業者也不會刁難。
# @$ Z# u" \$ c7 gtvb now,tvbnow,bttvb“我們也須教育人民,了解本身的權利,如果產品在保證期內壞了,絕對可以免費維修或換取新貨。”os.tvboxnow.com% D7 i! @* F2 m! \. h
建立品牌向外發展tvb now,tvbnow,bttvb6 p1 v* f1 P# X7 o% v
賽卡馬魯查曼說,大馬只是讓特許經營業者茁壯成長的平台,業務鞏固後,必須“移民”到國外。公仔箱論壇2 C4 p$ R0 D \: f4 V, z( D
“我相信沒有一個國家像馬來西亞政府一樣,為特許經營領域準備各種設施,推動此領域的發展。”tvb now,tvbnow,bttvb6 ~/ F8 Y% o* s# R
他認為,業者不應該僅局限於馬來西亞,在大馬打好基礎後就應該進軍國外發展。
( @- Z0 q8 w K* K“當你建立本身品牌後,融資也變得更容易。”
2 a/ {2 i$ a% W2 vos.tvboxnow.com賽卡馬魯查曼認為我國教育制度仍然有待改善,必須讓學生能夠學以自用,將本身的概念運用在商場上。
" T2 d8 @+ e5 s0 A0 @2 y4 P. c“事實上,做生意並沒有一定的模式,你必須靈活性處理,也可以加入許多新元素。” |