[中式食譜] 芝 士 肉 鬆 扒 西 蘭 花

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材 料
( y) y6 ?7 u- J8 n. N公仔箱論壇西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb, b3 b# A2 U* C) z+ y1 \

% v/ q. P: h) [8 D2 V3 O* B公仔箱論壇調 味 ： 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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$ L. q5 d) \2 N' g8 q. o& k/ G- Z做 法
+ n, `. f5 r7 m2 `: [+ I" s公仔箱論壇1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。
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( R' D0 U7 [" N& ^- U2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 ， 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。
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1 a# c. _3 a$ \$ @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將 肉 鬆 灼 熟 ， 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 西 蘭 花 即 成 。
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/ X4 Z8 U2 ]! v0 ^+ B, M% |2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士公仔箱論壇; {) U' ]" o1 O
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唔 食 芝 士 ， 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 成 為 一 個 全 齋 菜 。