連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 ' \5 H2 y0 H( n& A+ J, r
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招牌燒乳豬薄餅
7 Y5 n1 C9 H3 o) D. g+ o! uos.tvboxnow.comhmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。tvb now,tvbnow,bttvb9 A+ o! G9 L3 c7 P0 E
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融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
8 ]2 K' B3 }. R9 K, i1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u2 O4 g7 e- d- d& @2 g2 ctvb now,tvbnow,bttvbJamie Oliver's Chicken in Milk $138
% C7 T$ t3 e7 ]# Y# q雞肉與牛奶同煮，很香滑。
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) z2 p" m6 ?8 ^, n+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒乳豬蘋果薄餅 $118
% ]9 M% }& J$ \. M- e5 }* M# z9 o燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。) L5 @9 k: M% c1 `2 c8 S1 P
2 _) d& g1 P w# x8 \3 m6 \tvb now,tvbnow,bttvbJazz $48os.tvboxnow.com$ w! d* B6 N2 P. X( F
充滿玫瑰香味的Latte。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% P6 ~) E4 r1 F7 l- |
: F4 L9 ]$ K+ m" h; R. Z) b公仔箱論壇地址：跑馬地成和道
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. s; M4 n1 ?. I1 X3 o8 w■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。
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}; I- g7 i9 f, B公仔箱論壇■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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