連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 2 n! a8 V9 A9 T/ x6 j% p
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招牌燒乳豬薄餅2 E1 c2 V9 d0 B" S* e
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。tvb now,tvbnow,bttvb3 r1 _" {8 K3 a6 p" ~9 q
# K% V* ^: `' b0 h- ]tvb now,tvbnow,bttvb融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x- Q" s7 } [" }2 j
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Jamie Oliver's Chicken in Milk $138
" ?3 ^8 g7 W" l& q( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉與牛奶同煮，很香滑。os.tvboxnow.com: D4 d( W' H; w |8 I
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
1 c- q/ U6 _( w2 \2 G9 Otvb now,tvbnow,bttvb燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。tvb now,tvbnow,bttvb, o! z3 V5 r8 ?, M+ Q5 a
- G$ g6 `4 |+ j8 IJazz $48tvb now,tvbnow,bttvb' `. D3 x' S' [ s+ b
充滿玫瑰香味的Latte。
% `/ ?* ^) ?; A* Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x0 S$ P; [. w' \. d( ]7 X
地址：跑馬地成和道
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■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。tvb now,tvbnow,bttvb% q7 C$ [, Z6 h. a7 D- x
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■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y) B6 @: X' u) X$ N8 s0 _1 \7 Q
$ D$ l8 ` H7 _6 s: ^tvb now,tvbnow,bttvb■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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