連鎖唱片店HMV香港店為增強競爭力，決定與本地咖啡名店The Coffee Academics合作，開設首家音樂概念咖啡店hmv kafe。除可品嘗意式美食及咖啡，還有數千首歌曲存放在平板電腦內任你試聽。滿足味覺之餘，不忘照顧聽覺需要。 ' ~: b; n6 D. O
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招牌燒乳豬薄餅8 M+ C; o' l* h, S( A" {- g% ~
hmv kafe一開就是兩家，中環娛樂行分店將於明天（11月7日）投入服務，不過只是小小的Coffee Corner，想品嘗更多美食及特色咖啡，首選跑馬地分店。此店集酒吧與餐廳於一身，餐飲由The Coffee Academics負責，供應薄餅、Pasta沙律等，例如燒乳豬蘋果薄餅，自家製蘋果芥末醬，令這即焗薄餅變得鹹香不膩。另推介Jamie Oliver's Chicken in Milk，此菜為參加Jamie Oliver舉辦的「Food Revolution」全球活動而設計，雞肉泡在牛奶內慢煮數小時，滑膩鮮香。公仔箱論壇1 w% B3 l& a3 M" G7 ]: w( l
! b8 F+ n) |6 q5 C: a0 l9 gos.tvboxnow.com融入了音樂概念的咖啡特飲亦有趣，分別有Jazz、Blues、R&B、Classical和Rock五款口味。Jazz靈感來自法國情歌《La Vie En Rose》，所以飲品亦由玫瑰Latte及雲呢 味忌廉組成，甜美細膩。大家除可在店內選購CD、Head Phone、雜誌等產品，亦可借用儲存了三百八十隻Album的平板電腦來聽歌，讓聽覺也得到好享受。
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\1 E0 m, I) N. t7 O0 Stvb now,tvbnow,bttvbJamie Oliver's Chicken in Milk $138tvb now,tvbnow,bttvb* [* l. H$ B) I) X9 h) g: q
雞肉與牛奶同煮，很香滑。tvb now,tvbnow,bttvb* h+ o4 N% Z O x
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燒乳豬蘋果薄餅 $118
' C3 L& p: P5 m; T公仔箱論壇燒乳豬作餡料，配以青蘋果，清新化膩。
8 a! l0 D: F& N+ \% f1 T' K' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d/ c) v- @' T
Jazz $48% c- F" M' W* @ `8 O1 A7 Y
充滿玫瑰香味的Latte。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z* V" J& a: Z7 H5 B8 a
% B1 o* I& w3 L% O( \" C# ?9 wos.tvboxnow.com地址：跑馬地成和道tvb now,tvbnow,bttvb0 d4 I% x) C- Z( P! _
. l- a8 \$ b& E$ E {5 c, W■HMV新投資者匯友資本首席合夥人Kelvin Wu認為Cafe有可為。tvb now,tvbnow,bttvb0 i; D D5 t0 }7 z, L3 r* U
0 ~. y$ C& ?0 D; _+ I, i1 C7 q pos.tvboxnow.com■歡迎借用儲存了三百多隻Album的平板電腦來聽歌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ a: G; r( h/ j. F
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■以HMV的招牌黑、白色作主調，牆上的畫作由韓國藝術家繪上。
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發表於 2013-11-6 12:25 PM
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