踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。
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6 G5 \* W8 H: o' b公仔箱論壇雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。3 \7 n& W( H( K$ E( Z2 ]3 F2 Z( V* V
% Q1 j* T# h) x$ i/ Z9 Oos.tvboxnow.com麻辣雞煲 $98os.tvboxnow.com9 v0 j, r }/ M% Q8 P' Q" k
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。公仔箱論壇* ~& H7 _0 }3 G' Z7 \. t! X5 M
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麻辣乳鴿煲 $98
- R$ V; [1 _5 Q, @# C& Uos.tvboxnow.com將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。os.tvboxnow.com; P8 ^( W' @( }. G5 U/ G
+ h) v6 a& u3 ztvb now,tvbnow,bttvb貢米雜菌時蔬 $98os.tvboxnow.com- z0 |7 S: G( y0 ? i0 j
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b) d7 _) [8 V4 N. [. ?% P
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I# r+ P; p% P* gos.tvboxnow.com石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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龍華酒店
' |2 N0 N9 n" L' w" m+ X' G& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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