踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 ' W- X2 h: y9 B5 t; v
) E7 X, `# R. z: F6 O2 k. U* `- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。
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9 d, v, o$ A: n+ [% \) a7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻辣雞煲 $984 H M! Q' W3 X2 g: P0 d" k4 n% W- y1 i
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。
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麻辣乳鴿煲 $98
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貢米雜菌時蔬 $98
9 x1 j$ r9 Z" ?/ E' E0 n4 _9 u加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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粟米香橙石斑 $98公仔箱論壇5 Z) q8 c- z/ N: r7 ~) N+ d' Z, M
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。
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龍華酒店
" h! g# Z3 F5 V公仔箱論壇地址：沙田下禾輋 os.tvboxnow.com5 Q' ]5 Z. Z# {; f8 o& V
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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