大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
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2 p% u6 S6 P) l2 \2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
: Z5 s; t* Z x: t9 z& y; |tvb now,tvbnow,bttvb炮製到一頓色香味俱全的美食。9 O# [$ E$ E- V9 \% ]
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
* y* A9 S, K9 P+ W* L g炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，tvb now,tvbnow,bttvb4 \; b/ P6 Q, H
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q3 e8 Q9 D% a5 P
為在菜式中加進煙熏效果，os.tvboxnow.com6 @! {/ p+ G& K/ f2 k
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# f/ Z& ]# k7 o2 u
應用在菜式上。
% s, U( X# h- t他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
4 \! W) e' R" e6 a7 N產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
/ Y; x" t, t6 G" {3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，os.tvboxnow.com. a* e9 z: w% M% k G: |% n+ K
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
. U6 \5 h7 i x. z/ @ Hos.tvboxnow.com嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：公仔箱論壇% x; Q( d: p0 ~7 y
「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」公仔箱論壇5 A5 m) f9 J, E' k# m5 p
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，
( Y1 Z- [" P5 e x$ q但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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