大麻水煙槍煮菜 好聞好吃公仔箱論壇0 b2 |5 a7 F+ @9 B# {
4 |- e: J% [* S- h* Q% M% K' c/ F 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以公仔箱論壇1 P9 ^5 _3 w( _: e Y
炮製到一頓色香味俱全的美食。
/ p; G# ~0 l4 _( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，os.tvboxnow.com& @5 k5 w' o( }8 H
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，3 \! T: ^ E- z" V4 \
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。公仔箱論壇: I# ]( d9 D2 V9 w. o
為在菜式中加進煙熏效果，
0 h, m9 y3 O/ V7 u3 O公仔箱論壇八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，公仔箱論壇+ J) W/ [4 D$ `5 i& @; x
應用在菜式上。 公仔箱論壇' J6 H# J* s* [5 J
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k# ?' n; c- F& w' P( t0 Z
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，tvb now,tvbnow,bttvb) }& d: t/ l1 P9 r& t/ S* P" r
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
9 e+ P& d3 p. |上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、tvb now,tvbnow,bttvb8 Y* h: e: } v
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
3 ~, D6 b5 O' Fos.tvboxnow.com「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
) U* o$ W6 o, mos.tvboxnow.com30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，$ c' [: j6 P- w/ a$ r
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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