近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
6 N) R; N s) ]/ `. }8 j公仔箱論壇$ c. R( Z# J) Z: ~* a5 h
滋潤富膠質tvb now,tvbnow,bttvb& r2 ?$ W- x2 L4 _5 P2 a
位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。
. }2 @: {' Q3 e/ U y0 q4 i! z5 tos.tvboxnow.com公仔箱論壇' _ r0 ]/ n: e1 C6 Q, f( ?
招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！. [# U2 F1 x& ^6 @: H% a
) f) n- J4 z9 R* G8 Z花膠燉鮮奶蛋白 $48
9 s( _2 c& P; B) Z0 w" B& r* t# F* q6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉奶甜度適中，富有水準。
1 b" i; z' D" w, Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ m& }/ n+ ~& E; J0 Y花膠芒果布甸 $52" X5 d: ]0 q$ l: G
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
3 w2 T2 f) p. n+ g, q; Ktvb now,tvbnow,bttvb
! Y: B! B" v8 P) I9 A4 D- t$ D& @石花凍黑糖沙冰 $18
( F5 a" B. ?* v8 {珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k- \6 V8 V: C+ w* O# x+ a5 d
) F( q6 a9 ~. S- l5 u公仔箱論壇糖不甩三食 $32/ |+ t6 y8 r4 t, f0 L l, T9 m
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。公仔箱論壇' Y# \6 F j3 D/ i2 @
5 e) r" l" I: i. Y9 f4 l8 _' S
227甜棧os.tvboxnow.com" w9 {) `9 C6 L- C- U
地址：太子花園街os.tvboxnow.com G) c; S! g/ a' G, B9 h& H
|
發表於 2013-11-5 12:26 PM
| 