本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 公仔箱論壇8 k$ n/ y" l+ q( P2 s4 I
# } x* i3 D7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來吧,走進中國湘菜和川菜的美食天地!tvb now,tvbnow,bttvb, l( ]- u6 F& r# N7 X% S
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓",因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚"一出,滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。
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# R0 @, h1 Q, ?os.tvboxnow.com紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成,魚肉軟嫩,色澤金黃,味腴鮮美,又香又辣,十分刺激。os.tvboxnow.com5 b; C0 j J! U$ r+ \ N0 ?
可依口味要求辣度tvb now,tvbnow,bttvb3 M* w0 @4 C0 G4 @: j& \
這道佳餚可依口味而要求辣度輕重,魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋,還有類似的柴火土雞、柴火豬肚,頗有風味。os.tvboxnow.com1 |8 A0 n0 A* d, i1 b
該餐館有四川菜和湘菜,川菜是中國漢族八大菜系之一,特點在於味道多樣化,辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品;而湘菜是歷史悠久的地方風味菜,湘西菜主要是香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。% r. Y! ]' S3 ^9 m" m( S
人氣美食多選擇tvb now,tvbnow,bttvb' A+ Z; B( j) h$ q8 Q- ^
負責人邱健傑表示,除了特色烤魚受到許多食客肯定,酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。% C( L# H; O7 e! e% w7 y
他說,3名來自中國的師傅掌廚,為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚,吸引本地和中國食客到來光顧。( J6 {. F2 Q8 u3 A* I# I4 x
他指出,想要一嚐火鍋的食客,也可於晚上11時過後到來品嚐,有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底,只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。os.tvboxnow.com7 [1 j# g' Z+ n' ]! w
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地址:Block A-G-9,A-G-11,Bangunan Perdagangan Casuarina 1,Jalan Raja Dr Nazrin Shah,30250 Ipoh Perak.os.tvboxnow.com4 c+ ?$ B) t1 r7 S4 j# ^- t2 N
營業時間:上午11時30分至晚上11時(提供煮炒);晚上11時至凌晨5時是火鍋時間/星期日晚上沒有供應火鍋 |