本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯 公仔箱論壇2 B1 u8 {% i$ \! Q: C* x
2 M9 i) V, }& f- ^2 E4 jtvb now,tvbnow,bttvb來吧,走進中國湘菜和川菜的美食天地!
- l# B% S( z* j6 Q' r d5 `9 W怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓",因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚"一出,滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。tvb now,tvbnow,bttvb' O$ P$ y: x+ c3 y4 G$ P. v
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紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成,魚肉軟嫩,色澤金黃,味腴鮮美,又香又辣,十分刺激。公仔箱論壇- J4 [; d2 [7 k
可依口味要求辣度
2 X% J v( P+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道佳餚可依口味而要求辣度輕重,魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋,還有類似的柴火土雞、柴火豬肚,頗有風味。
* |+ e0 B7 r1 S& C公仔箱論壇該餐館有四川菜和湘菜,川菜是中國漢族八大菜系之一,特點在於味道多樣化,辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品;而湘菜是歷史悠久的地方風味菜,湘西菜主要是香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。
+ W0 J7 ?/ k$ J+ L人氣美食多選擇$ q6 o! z. T8 r! w) [9 y
負責人邱健傑表示,除了特色烤魚受到許多食客肯定,酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
4 ^( o; A/ ?- s$ o' {tvb now,tvbnow,bttvb他說,3名來自中國的師傅掌廚,為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚,吸引本地和中國食客到來光顧。tvb now,tvbnow,bttvb# p& {' J M& M
他指出,想要一嚐火鍋的食客,也可於晚上11時過後到來品嚐,有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底,只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。
. Y/ v' Y. a7 f% g4 t* v) K5 E$ Eos.tvboxnow.com湘滿樓
. ^4 `* c3 V' o地址:Block A-G-9,A-G-11,Bangunan Perdagangan Casuarina 1,Jalan Raja Dr Nazrin Shah,30250 Ipoh Perak.! O( T! Y- i- W' J( z
營業時間:上午11時30分至晚上11時(提供煮炒);晚上11時至凌晨5時是火鍋時間/星期日晚上沒有供應火鍋 |