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[西式食譜] 葡國雞


' a2 k' V) j% G3 B' d公仔箱論壇若想製造較低脂葡汁,可用1杯脫脂奶加半樽葡汁稀釋,高鈣之餘同樣美味。
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9 H6 V% }8 m. b% X2 V- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2 隻 [約 600 克/1.3 磅/1 斤] [斬件],
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洋蔥 1 個 [切塊],
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罐裝蘑菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切片]
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製法. t) o1 Z+ |1 F$ h# ~
1. 用2湯匙油略炒洋蔥、馬鈴薯及蘑菇,加入雞肉再炒一會。7 B/ d/ A, u5 d6 q

# K" Z' `* p  S6 k2. 下芡汁煮25-30分鐘或至汁濃。
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! N6 j1 \5 Q( R" J調味
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葡汁 (椰味咖喱汁) 1 樽,2 Q  C  z9 Z0 d/ S9 v# H

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