3 b: o5 Y; W6 T2 I( S4 Y公仔箱論壇中醫學認為核桃有補腦功效，此湯亦有補血養神之作用。tvb now,tvbnow,bttvb* t$ x) v% h4 O$ t* p5 G
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椰子1個
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淮山1両
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薏米1両公仔箱論壇! A" E" U0 \2 g" g
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紅棗4粒
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薑2片
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鹽適量% N* e: @' K# T- {+ b. { q& P
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製法
# c* ]# w+ Z' m8 ?, z* d. x公仔箱論壇1.淮山用清水浸一小時，洗淨。
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2.將椰子肉切塊。
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3.洗淨核桃肉和薏米。
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4.紅棗去核，洗淨。
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" @9 }4 F& B5 N! \$ mtvb now,tvbnow,bttvb5.洗淨雞和瘦肉，飛水後再沖洗乾淨。; O$ K0 s- d2 g. x/ M
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6.燒滾適量水，下椰子、淮山、核桃肉、雞、瘦肉、薏米、紅棗和薑片，水滾後以慢火煲約二小時，下鹽調味即成。$ V/ z. |( ^3 ~& d: S* P) m* v
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發表於 2008-2-23 11:47 AM
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