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材料
# t4 Z" R) t" E4 U公仔箱論壇紅豆及眉豆各2安士
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西米1安士
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/ h( e$ u: J( [/ ?' h& ]tvb now,tvbnow,bttvb番薯及芋頭各2安士
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糖6安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w, C! v; \5 u7 Y6 P8 a6 y' t6 J$ V
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椰汁1小罐; `2 P" O% `5 T9 e
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製法% a4 r Y* E+ r3 f+ ~$ U
1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。2 ?" F+ B$ t% d2 c5 @; c
/ L( }; b8 U2 p: k4 [; Wos.tvboxnow.com2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。公仔箱論壇0 b8 {+ S& A! o& @4 ^1 y" v
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3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。2 A, c) Q% i$ s: Y' M8 k
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4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。 B; p& p" F& f0 Z6 J
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5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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