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紅豆及眉豆各2安士
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水10杯
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7 d( r( z2 P8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米1安士7 A& A e- \, O# Y$ \
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番薯及芋頭各2安士os.tvboxnow.com, C8 k3 ?$ |6 l8 v o
公仔箱論壇5 V, f4 D; Q2 P# J
糖6安士
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* ~ U- x3 T. u4 y2 i椰汁1小罐tvb now,tvbnow,bttvb5 S: i5 s7 J0 R6 c: J
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製法
3 v8 d/ w" J5 N8 J& r公仔箱論壇1. 紅豆放6杯水內煮約30分鐘，加入眉豆，續煮至熟透。os.tvboxnow.com5 ]! }( f% `4 V7 H+ z
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2. 煲內燒水4杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗10分鐘，重複煲焗至西米熟透，隔水浸凍。
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o/ r$ N( j" h/ R公仔箱論壇3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。
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4. 將糖、番薯及芋頭加入豆水內，煮至熟透。
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1 T; g. U j: Y$ B' b% o) |! j( |5. 最後加入西米，續煲約5分鐘，可伴以椰汁凍或熱食。
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發表於 2008-2-23 11:41 AM
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