如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！公仔箱論壇8 h# Q7 [# C, {0 W# X0 i5 L, S, W
芒果西米露
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材料：
! F0 ~# s B* {9 o0 W1 R# z2 _8 Y5 Z公仔箱論壇‧沙谷米50克tvb now,tvbnow,bttvb% m1 r. X" s8 [0 `/ J
‧芒果果肉適量
% i3 D( X2 g- J" vos.tvboxnow.com‧新鮮芒果少許
# r# r* H6 Q& i4 E4 X; `' |公仔箱論壇‧水400毫升$ T) g4 C. V. `$ x
‧糖100克
$ K4 T4 u/ w ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
6 Q" c* W3 p u, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。
1 m4 s$ p5 v2 k/ y0 F2 s6 Itvb now,tvbnow,bttvb2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! N7 C7 c/ v$ z
豆腐龍眼 公仔箱論壇) A' v9 Q' J: O' w1 ?5 k+ C2 s
材料：9 f) _7 K8 Q" w& @
‧燕菜原料22克（1包）os.tvboxnow.com2 Q& ^$ m7 v# [. R
‧水1公升5 z- _3 G6 ^, }9 d
‧淡奶3湯匙* v3 M! l$ P( J0 ?3 l3 [
‧龍眼罐頭1罐
% g- T- U1 I6 n) y" P‧糖適量
* X: y3 O1 c! N公仔箱論壇做法：os.tvboxnow.com0 j4 t6 A. W/ w; N
1.將燕菜原料和水一起煮。
) P0 z" K# {% P' r* p5 ^. t8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
' E0 B! I# u O$ h+ T, Z3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。! A) X: Z6 z$ o' ~6 I; T- a
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
* @9 Y, \; W" a2 E2 L. Jtvb now,tvbnow,bttvb仙草龜苓膏粒
F! B1 x+ L) e" n3 ^! m1 xos.tvboxnow.com材料：
8 p Q7 E6 H2 ttvb now,tvbnow,bttvb‧仙草1包
# J1 L1 l: @5 ~. N. I8 etvb now,tvbnow,bttvb‧龜苓膏數粒（可買現成品）tvb now,tvbnow,bttvb! X" x' ^7 A/ [( M: N/ Z. h; Q; m
‧班蘭葉數片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z3 a# E: w& W4 t
‧糖少許
Q9 M0 ?' Y9 Q# i1 w s公仔箱論壇做法：
& {: H) I4 f: \5 q/ u1.將仙草切成長條狀，備用。
/ B% m3 r4 U; t2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。. ^9 e, u4 f3 s3 q# B2 F
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
8 X9 H* x i( w a3 P公仔箱論壇4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。. M5 e2 u5 ^; C( e% ^: h
青瓜清涼水
: `% F& a) a! P* k6 d: K材料：( h- m, a9 ?" c
‧青瓜3條5 `) G" `) s' Y9 E5 b0 ]
‧檸檬數片
; ~6 q) Q- D X' Ktvb now,tvbnow,bttvb‧蔗糖500克
1 P1 O- @9 m5 \* y8 W: Q公仔箱論壇‧冷水2公升
* p; Q& Q- E. t' ?* [ T( itvb now,tvbnow,bttvb‧冰塊少許
5 f& ?8 L2 K' X9 {公仔箱論壇做法：
6 D% b7 r5 I1 J' _2 e i) K公仔箱論壇1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。公仔箱論壇' S+ p4 t& \: x
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。& o$ Z, a0 B: k0 y3 w
3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w7 d3 ?; h" b' n
4.將檸檬切成薄片狀，備用。
2 n( ?7 ?) w% i& o' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。3 r+ O* n+ \* d( Z" u; i
陳香川貝燉雪梨 # U* C6 w3 C$ @! V" U
材料：公仔箱論壇/ W; E1 j$ b8 Y
‧廣東老陳皮1小片公仔箱論壇% ?9 u0 u( H0 I9 J
‧四川上等川貝20克
- M3 n) y' b! G1 Cos.tvboxnow.com‧水晶雪梨1粒
k9 p8 ^. f t( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧水晶冰糖20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G% n3 v* X+ b
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, Q" b$ b, a- d# D9 Y7 f! a* e% H( x
1.把雪梨去皮、去心。7 _# l* x3 P2 `* x. ]. D
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。) z" U5 U5 ?* o& n" n4 S
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb* E4 j8 F$ ]& g+ r, P
焦糖布丁（5人份）
1 ?$ o* L: y( B a+ [材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 o; s+ L; X, b0 K% o
‧韓國幼砂糖400克* N; `$ u# r2 X2 Q2 B
‧牛奶800毫升6 e# m0 e9 S0 \4 I! V
‧蛋黃5粒公仔箱論壇1 x+ X. m% \, m4 z' K, K* Q2 K
‧魚膠粉30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u! }, I; u4 c% T2 f, {% e
‧水3湯匙公仔箱論壇 C. |% w' `$ P; B" [3 } D
做法：
( T& s7 @6 Q0 F; A. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
- [" [+ F# O3 l: N+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
4 P3 y$ @/ o$ x) p+ f6 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: E O# l W* s" j
4.入冰箱至凝固。
1 Y6 v3 |0 O4 W+ [' d4 D公仔箱論壇5.入小蝶中即可食用。
( G$ ]7 ~& d" Z9 q8 ytvb now,tvbnow,bttvb椰香金瓜露（5人份）tvb now,tvbnow,bttvb0 b( e4 o7 l* m
材料
. a ~- y' ^. e3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
) D& W% P: b; V2 y9 g" y7 j; i‧泰國特級椰漿350毫升
J% @' J4 [4 O0 R& R- T1 Xos.tvboxnow.com‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
\- k8 g+ a+ K, p0 x7 r1 W( d# ^% Q‧沙谷少許‧水適量
& _7 u: P, u3 D- [做法：tvb now,tvbnow,bttvb: Q% e# R. d7 @8 e O
1.瓜去皮、去籽，切成小片。$ b# {0 i+ D8 \6 m5 |/ k! o
2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。tvb now,tvbnow,bttvb& y- O4 z5 E! S) W6 ]" a
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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