最近煙霾來襲，天氣異常燥熱，讓人倍感疲倦，容易導致感冒不適；加上都市人飲食不節制，傷及脾胃影響消化，因而誘發其他腸胃症狀。中醫師推介數款食療湯水，有助祛濕滋潤脾胃，驅走體內悶熱不適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l1 Y: A, f S1 t- F1 B+ D
冷飲傷胃‧影響消化tvb now,tvbnow,bttvb$ ?. [" W8 l6 [. f- s& y3 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F8 }9 k! Z+ ^
除了外在因素，濕氣內困傷及脾胃也可成病，“脾胃負責水穀運化與消化系統，一旦脾胃受損就削弱消化和化濕功能，引致肢體疲倦、消化不良、腸胃不適、心煩口渴等濕困徵狀，而這往往跟我們的飲食習慣息息相關。首先天氣轉熱，大家都比平日愛喝水和冷飲，喝下去雖然涼快，不過人體正常體溫為36℃至37.5℃，突然喝下冷飲會使血管收縮、食道及胃部加上上端的括約肌收窄，要是大量飲水及經常衝擊胃部，一冷一熱容易令括約肌失調，就會削胃正氣，以致水濕內停，影響消化，輕則引致胃氣脹、胃炎，重則容易導致胃功能失調。其次，喝水太多會感到口淡，這時身體就會作出反應，吃些味辣、煎炸油膩的東西刺激脾胃，可是身體卻因灌水太多，腸胃消化不到而形成濕熱，使人心煩，小便短赤；肺弱者則見有咳嗽痰黏，全因中醫認為脾為生濕生痰之源”。/ _- G6 m5 T. C4 m* v
處理暑濕，重點當然就是清熱祛濕，大家可以選用一些具清暑解毒、祛濕解表的藥材製作簡單食療湯水，如板藍根、蘆根、綠豆等，或使用荷葉、藿香等性質微溫微涼的芳香化濕藥材煎煮，不過本身氣虛者，容易因體弱而反覆感邪，久病難癒，故在祛濕同時亦需補氣，以防黨、玉竹、太子參等材料入湯，以益氣固表。os.tvboxnow.com# [9 d$ L1 y! K N; i# q" x* N
慢喝冷飲‧避吃濃鹹os.tvboxnow.com# ~: Z( W- v( s6 Y! N- @* t9 I( ]
除靠食療調理，另一方面還要改善飲食習慣，養好脾胃，提昇內臟運化功能，“夏天飲用冷飲時，不妨先喝一口在口中含著不嚥數秒，讓身體適應溫度後再緩緩吞下，減輕飲用時血管快速收縮反應。另為顧及脾胃，太甜太鹹、味濃的食物均少吃為妙，因為較難消化，對胃不好，另外亦應戒吃肥膩，容易形成胃部滯脹之物，譬如麵包、肥豬肉等”。
8 H1 G) R6 b+ O: t$ A- L+ ptvb now,tvbnow,bttvb此外，進入冷氣場所時最好添加外衣保溫，離開後亦應待身體稍為適應外在溫度才除下外衣。最後推薦一些食譜，有助大家消暑解熱以及潤肺滋補：
5 G: i$ z6 U* d1.祛濕流感茶
2 ?5 Q* i/ O1 V- @1 |公仔箱論壇材料：藿香、佩蘭、薄荷、板藍根各10克
- |! u+ |& J5 I- Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：所有材料加六碗清水煎30分鐘至兩碗水公仔箱論壇8 N6 I8 p9 G) D2 J( b
功用：板藍根消暑解毒，藿香、佩蘭化濕，薄荷疏風散熱，適合流感初起時服
0 u+ V. E% | g; g$ R8 H% Q6 g$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.六汁飲
! v2 h% m% y% S4 [8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：雪梨兩個、馬蹄十粒、鮮蘆根3克、麥冬15克、蓮藕半個、鮮茅根3克9 k+ w7 c) h) @7 r$ K) Y4 W
做法：將所有材料榨汁同飲即可公仔箱論壇8 w( o/ g3 J& d; `# C
功用：清熱生津、潤肺、降火
9 i* ?- w; C8 A: P- V" i3.補脾益氣湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A4 P2 }' q+ O+ N
材料：太子參20克、防黨10克、陳皮5克、北杏15克、川貝15克、玉竹15克、百合15克、雪耳一個
- r" E6 N. A1 K- h' b7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：所有材料加以八碗水煲個半小時，可加瘦肉調味
8 j& Z# y6 v- p3 |' m/ S' m: q$ i1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：補脾潤肺、化痰止咳tvb now,tvbnow,bttvb2 z$ ~* b( C2 o. S) W; Y8 K
4.清熱消暑粥tvb now,tvbnow,bttvb I* C: X7 a# ?: n, q
材料：馬齒莧15克、綠豆半碗、白米少許
: w* I) d6 P: w( T做法：所有材料加入清水煮粥
* ^$ Y/ w" C5 r; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：馬齒莧清熱解毒、涼血，綠豆消暑止渴，白米調補脾胃tvb now,tvbnow,bttvb( x: |: n* W7 w
註：以上均為二人分量 |
發表於 2013-10-29 01:34 PM
| 