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( O! P" _& a# xtvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb1 w' z# @" A6 m/ s7 m
(約12塊份量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?6 J" J! ?+ j/ L: d- ^9 J/ b; H
去衣核桃 適量5 y$ M; f/ w1 E* M1 Z1 m2 X% ^
葵花籽油 4 湯匙4 P+ P$ t( X8 |- ? H- P
黃砂糖 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 G4 Y: Y/ ?2 K2 W* q1 ^2 p
蛋液 2 湯匙 F* Y) s9 N+ @5 Z
熟香蕉(大) 1 隻
# L* s* `) T9 w6 ?os.tvboxnow.com梳打粉 1/4 茶匙
2 B, \0 G' \4 w4 G7 J6 a低筋麪粉 1 量杯
1 k* U4 \9 @1 ?; @3 }os.tvboxnow.com小麥胚芽粉 5 湯匙
( I# c n1 D7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/8 茶匙 | 調味料:
5 u( n8 `; R" L! k$ ?1 L# B5 a5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉 隨意 |
製法:tvb now,tvbnow,bttvb0 N5 f9 D4 T' U+ Q% H4 O6 N
" O. n% t+ U/ h! I4 etvb now,tvbnow,bttvb1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。0 H' J f- v! d5 j `0 A! M9 A
2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。/ a& b2 N1 @' v& X1 z/ H* i
3.分兩次加入蛋液，拌勻。
( G b1 ^- P$ q& }. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。
2 T7 e! i: J# E7 Y9 e9 ? q& ?1 g公仔箱論壇5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。+ @( @5 h! w2 a# b
6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。
4 c/ E* v% E& \& W" i; S" Q7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y( [5 \8 B1 N0 b' K
0 E2 k) @$ h1 ~; G! G P 小貼士 ：
6 F4 X. M: o }5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c9 x+ E8 x" V1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。- h3 p( @1 I B
2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。公仔箱論壇: T. J5 a g; k- z
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5 ~* S. N$ ]9 {& j橫切面一 |  8 u' j$ d8 [4 z. w( k4 |- M
橫切面二 |
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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