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[健康資訊] 7大食譜助排毒

1.紅蘿蔔
% K7 L- q( j: {0 F8 p公仔箱論壇功效:降低體內汞濃度公仔箱論壇) t3 [' _1 }- b# _, w! B# ~
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是有效的解毒食物,與體內的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出。紅蘿蔔中所含的琥珀酸鉀,有助於防止血管硬化、降低膽固醇。紅蘿蔔中所含的紅蘿蔔素可清除導致人體衰老的自由基,所含的B族維生素和維生素C等營養成份也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食紅蘿蔔還可降低卵巢癌的發病率。
9 N5 P( y4 Z/ F0 q6 s推薦食譜:紅蘿蔔燉牛肉
" [; S! n: @- Y5 Y! v5 z& H1 P( e. d* _公仔箱論壇將牛肉洗淨、切塊,放入滾水中燙去血水後撈出;將紅蘿蔔洗淨、去皮、切塊,和牛肉一起放入鍋中用大火煮開,加入調料改中火煮至熟軟即可。! v2 z2 r7 e+ g! |- b
2.花椰菜
/ k3 T& Z3 ^" t1 W9 s; u, L功效:清理血管公仔箱論壇) y7 {5 j+ a) f) \) U2 \" W2 C6 ?
花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一,除了可以防止感染,還是很好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,減少心臟病與中風的危險。它還能使血管壁加強,對肥胖、視力衰弱及水腫有功效。常吃花椰菜可增強肝臟解毒能力,預防感冒和壞血病的發生,長期食用還可減少乳腺
( A: T  @$ r1 F7 e推薦食譜:香炸花椰菜  O" Y& A) t; r/ w& F# z/ f9 `
花椰菜切顆、洗淨、瀝干,放入雞蛋、生粉後攪勻;油鍋燒熱後,放入花椰菜,炸至金黃時撈起;鍋內留油,放入姜、紅椒,下入炸好的花菜,調入椒鹽、蔥花炒透,淋入麻油即成。
6 ^3 J1 b5 v0 W0 f* D. H, L公仔箱論壇3.黑木耳公仔箱論壇6 p; a1 P4 h% F0 I
功效消除血液熱毒公仔箱論壇& P1 P7 H! M) h# o* Y
木耳因生長在潮濕陰涼的環境中,中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裡的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內難以消化的穀殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對膽結石、腎結石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊,預防血栓病的發生。; t+ F0 o/ r) P4 @6 y8 H& O
推薦食譜:黑木耳豆腐湯tvb now,tvbnow,bttvb0 S* z3 b4 C" ~7 U
將黑木耳泡發後洗淨,豆腐切成片,將兩者一起加入雞湯及鹽同燉,10分鐘後即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" c0 D* ^$ j2 M! _( c
4.南瓜os.tvboxnow.com/ V) w1 l: i: |1 V9 G; v- C$ @% S
功效:除體內重金屬及農藥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% {* J) c/ d2 C
吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其它肝腎病變,幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對糖和脂質的吸收,還可以清除體內重金屬和部份農藥,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的鈷是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除致癌物質亞硝酸胺的突變作用。
6 W6 O/ i7 Q! x6 Ytvb now,tvbnow,bttvb推薦食譜:蒸釀老南瓜
. F- ~5 o8 K( g- @3 q鍋內水燒開時投入南瓜塊,煮至八成熟時撈起、瀝干,拍上干生粉,擺上火腿片;雞肉泥加入韭菜花粒、姜、鹽、味精、生粉拌成餡,釀入南瓜、火腿片,蒸8分鐘後拿出;燒鍋下油,注入清湯,調入鹽、白糖,用濕生粉勾芡,淋入熟雞油,澆在蒸好的釀南瓜上即可。公仔箱論壇& D" w+ {& B% H. g8 @6 D
5.菠菜公仔箱論壇* b/ d9 z4 O3 h
功效:清理腸胃熱毒公仔箱論壇9 [; u7 Q2 E5 R8 R- T/ k
菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒,防治便秘,使人容光煥發。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質,能使血糖保持穩定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏症。菠菜中還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,防止大腦老化。
2 V$ W) ]- g2 C0 k# P/ X* w2 vos.tvboxnow.com推薦食譜:菠菜拌豆干
" f; F! o- t4 Z" I2 |! R9 G公仔箱論壇菠菜洗淨,用開水焯燙,撈出沖涼後,瀝干水分,切碎;豆乾切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙醬油,調味後盛出;將菠菜和豆干混合,加入調味料拌勻即可。
- z% q' Q1 g# D9 X, p- P公仔箱論壇6.海帶
: e$ _  q! c( w" k7 k) k功效:降低膽固醇、排除放射性物質
1 R+ R1 P& y1 l4 |1 Z# k7 k5 |tvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質,能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排除毒素物質,阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬,排除體內放射性元素,同時有助於治療動脈硬化,並可防止便秘和腸癌的發生。海帶中還含有大量的碘,可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低、卵巢機能恢復正常,消除乳腺增生的隱患。
( F0 U+ M1 h. J: p公仔箱論壇推薦食譜:海帶燉鴨公仔箱論壇  {1 U$ N1 v9 l2 o5 |  ~
將鴨剁成小塊,海帶切成方塊,將鴨和海帶用開水燒開,撈去浮末,加入蔥、姜、料酒、花椒,用中火將鴨燉爛,再加精鹽,出鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 \4 ]7 ^( ~" G; A4 e& W; j
7.綠豆
+ b/ f& U% Y  r" r" `  ?- w! W功效:解百毒
# o# N# S; n: }) I  d$ b0 m中醫認為綠豆可解百毒,能幫助體內毒物的排泄,促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的成份。取食綠豆芽,可治療因缺乏維生素A引起的夜盲症、缺乏維生素B2引起的舌瘡口炎及陰囊炎、缺乏維生素C引起的壞血病等。
, d1 ^+ g/ N( c8 W0 F( }9 s! C6 {, {tvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽脫下的豆皮名為綠豆衣,有清熱解毒、明目退翳之功。
- [4 Q) c) Y5 Q; [1 o$ bos.tvboxnow.com推薦食譜:醋溜綠豆芽1 v6 h. U# F, \# ^; g  w: K8 d. c
將綠豆芽洗淨,用沸水快速焯一下,在涼水中浸泡後撈起、瀝干;將花椒在油鍋內炸焦,去掉花椒,放蔥熗鍋,投入綠豆芽,加鹽、糖、醋翻炒幾下,用濕澱粉勾芡即成。
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