[中式食譜] 雞絲粉皮

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材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙os.tvboxnow.com7 e( s9 P- C* S) N) v+ u$ O

; g' O6 r7 S7 }' z" u: y6 j調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙
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做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。公仔箱論壇8 R; w1 f7 Z, F, d. \

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將雞絲放在粉皮上。
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4 B: o/ k7 Q; F1 p, w9 G' w$ G9 k+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成