旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。
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豬饌煮法多變os.tvboxnow.com: @( G: b7 p: a r, |
位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o/ [! Z5 [5 ~/ S+ l" S0 V. F0 d
- P A' w6 s2 r2 g2 b' @新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩 喱，美顏可口，適合女士們品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb8 W) }6 W: M* }" F
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惹味地道小食
# d( o+ A9 T# } d- jos.tvboxnow.com旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s: ~! z7 H$ n8 o" C; w* c* {
6 O1 P1 V5 i" `5 @( Z新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。
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0 [+ \+ `" q1 J5 `4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。tvb now,tvbnow,bttvb1 P: {) i1 w% _
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叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）公仔箱論壇7 M. i. @; W* m
選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K; m7 S* Q0 E* X. h9 `/ [0 X
. S2 b; t* \4 Z/ c0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）
2 ^; z: ]6 R: D$ Q( r公仔箱論壇招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。
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精選壽司盛 $130（千両）
8 {5 v% t* K; c: C. F1 F手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d( ]2 X5 U6 q$ c0 D4 x+ |
; L G# I) C3 p& D公仔箱論壇■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。os.tvboxnow.com; v3 ^- R5 x9 B+ F$ I+ _6 D5 h
) ~+ L3 x5 c. k! [' \* Z■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。
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/ G" l' E- ]4 \+ l) Q9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚肉野菜飛魚鍋 每位$98（2位起）
& f/ O% G( _8 u% D5 u k: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。tvb now,tvbnow,bttvb" d8 } ^" j4 T2 s2 M Y6 T
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■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩 喱（前，$28）及特飲（後，$38）。公仔箱論壇2 s, K8 V# w0 ]( g
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大和豚五品拼定食 $158
6 d4 r; M( Z& I5 H+ T' b有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。
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黃金串串大和豚 $88
- o$ s1 u q: ^* c* M. F5 z( |公仔箱論壇豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。
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新世紀廣場
/ U; x+ V G+ {, O4 S7 otvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角太子道西
0 u. }; S( S a( w4 H& B# x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k0 j- L' v' e. Y* Z* B
Yamatontvb now,tvbnow,bttvb% S% S" Y) m: |5 E
地址：旺角雅蘭中心 |
發表於 2013-10-19 12:16 PM
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