* r- ]4 v4 z4 G. |. U. f' X公仔箱論壇书上的名：汤圆串烧rq3q
% K m4 }. l" I9 V2 |& Ros.tvboxnow.com日文名字：MITARA SHI DANGO
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6 A2 [+ u5 Y' R6 i0 B; m/ W( C材料：（8串份）tvb now,tvbnow,bttvb$ |, X8 [" M! }& d$ o$ R9 U
糯米粉 200g+ P! A; j' h. r! @
水 170cctvb now,tvbnow,bttvb. U1 m; J8 k$ S" {2 _# `5 T
* j6 J* y* L# |. i2 I; W0 v, d. p( j* K公仔箱論壇调味汁：
$ c8 d8 O# V, S! y5 r1 x+ w1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上等白糖 70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J6 r" f8 q8 O$ u, N# e8 s3 ~5 Y
酱油 50cc
: y2 K5 Z+ z P3 C3 fos.tvboxnow.com太白粉 2 1/2大匙
5 q" y7 d! m6 |9 f水 350cc
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事前准备工作：
) H9 H8 ~: v: `5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将煮汤圆的水先煮沸。
; d) r( }' S; m7 _+ }tvb now,tvbnow,bttvb2.备好冰水。# }5 R+ ~5 m- a1 V# c
# _. @7 s& c& Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 w' m- E9 Q% Q2 I3 k' V( }9 p* c1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
4 d F7 a+ y4 D$ y( I; V2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
8 ]) O9 ?& p" l9 G, q3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
" s2 P I; e9 W8 l9 B3 r; f 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。os.tvboxnow.com* m; ?, O3 Y i, F5 |, ~8 y. W
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。# x+ i; K8 U: c
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
" L. M: L9 E3 [& o, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 意其烧烤情形，随时准备翻面。tvb now,tvbnow,bttvb' N+ o& V" A" f' a( d8 _
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?; a+ z& E& p- B K- m( Z
1 J) F+ g; x2 g. D O1 O% G公仔箱論壇*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。公仔箱論壇- T- C- T( _* m/ E4 B3 g9 ?7 D# C
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6 W$ b# u/ T5 Z; S" L" Ktvb now,tvbnow,bttvb*资料来源：日式小点心*os.tvboxnow.com9 p5 v3 S& |- a! j c& a
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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