/ r, T$ M2 A1 R$ t公仔箱論壇书上的名：汤圆串烧rq3q
+ r- h; Z1 i- C6 q8 H- @/ ?公仔箱論壇日文名字：MITARA SHI DANGO 4 v) m/ m4 T q3 v3 k2 M6 Q
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材料：（8串份）
' V4 I4 o4 i- u( Y( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200g
4 J! H3 y) T' ^5 n9 y( i水 170cc
7 R* W8 }( I" e2 X公仔箱論壇
2 x9 l$ N! v0 z9 y' j h1 R5 n调味汁：
; B# D( M* v7 x1 x$ M; e- N公仔箱論壇上等白糖 70g
" M m$ s2 S: d; Z4 q! p; m. V公仔箱論壇酱油 50ccos.tvboxnow.com: z3 j! O' h/ ?# H2 N! L N* E2 A) X
太白粉 2 1/2大匙
) v# _ E. S. w! r& W! Dtvb now,tvbnow,bttvb水 350cc
1 l" N2 \& H Y0 O! ~2 M0 U' i5 _
, q; A5 ^% }1 C, N9 R, c" l( ^事前准备工作：& ~& f% z; }" ~* Y5 u z$ [! s
1.将煮汤圆的水先煮沸。
& c) Q; D1 k! {8 U1 J. L2 u公仔箱論壇2.备好冰水。
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% G1 T- G+ ?0 ]) A- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J5 P( a! @7 w: @' {! H: V& } z6 u
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。! o% i! ~) k9 e1 V
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
6 X" I% O+ O2 c, h7 S" a3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 os.tvboxnow.com3 f0 G- Y3 ^) ~8 u) g) k$ G
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。tvb now,tvbnow,bttvb0 k& U1 s9 r) l! L2 N
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
& L& t0 s: ?- B$ k* `# Rtvb now,tvbnow,bttvb5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
3 h% U0 X5 d' l( X, B2 X 意其烧烤情形，随时准备翻面。! K7 P% A( J' K( n+ M
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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( a! T2 F" i/ C8 D6 n9 jos.tvboxnow.com*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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