" B! [; ^8 e$ A+ E' X0 r书上的名：汤圆串烧rq3qos.tvboxnow.com! w/ `0 t; f9 g& a' v
日文名字：MITARA SHI DANGO
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材料：（8串份）
( H; v. z' ?: Q1 Los.tvboxnow.com糯米粉 200gos.tvboxnow.com: O% Y- {5 K) O7 _2 u; o9 \; s
水 170cc
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! {5 H6 P: c2 S8 v/ Z7 x! V调味汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B5 t0 A( J! P; ^4 E
上等白糖 70g
9 ^4 U6 v1 ]( S; K0 m酱油 50cc) G# f* F( u; g0 N- e- B/ j
太白粉 2 1/2大匙
( I8 V( N! Z& A% E$ ]% h4 l水 350ccos.tvboxnow.com/ u3 `: ?2 N: ]8 \. u4 o
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事前准备工作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e4 s" I3 b/ i4 G- o2 \, p
1.将煮汤圆的水先煮沸。0 Q3 D* j4 T; A* I% ]$ F
2.备好冰水。
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% d9 _( G8 z$ H* L( k' Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
) l ` F P4 _: n3 z* Ios.tvboxnow.com1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
n& H8 J8 R. n) }9 M" j: L8 u1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
! `8 p n# f; k' k6 |; yos.tvboxnow.com3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 公仔箱論壇- M7 ]5 p8 _% t6 \3 [3 `
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
8 B; ?# \# S8 {. |tvb now,tvbnow,bttvb4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A# Z$ X3 {6 o8 d- h3 @
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
6 N! U+ N/ _1 Q( _7 L$ s z 意其烧烤情形，随时准备翻面。os.tvboxnow.com2 c. g6 P r! B5 }% E$ M# [ d/ X( X
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。公仔箱論壇- d/ o8 C* e: H7 |0 C& J
6 Q7 V! Z# {2 {4 z9 r! [公仔箱論壇*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。$ H3 v4 }/ L5 ]* i' M9 q* i
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# s( b# _# ?; z*资料来源：日式小点心*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j' P2 q( v8 l$ P. r3 Z% K
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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