1 R1 l( F O% `0 T/ t: x公仔箱論壇书上的名：汤圆串烧rq3q
8 I, b! X% R. U' ~9 ?3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日文名字：MITARA SHI DANGO tvb now,tvbnow,bttvb! x$ K, j4 M4 ^
3 u5 d7 I) F0 K k% j3 sos.tvboxnow.com材料：（8串份）
2 n' ?6 ~ `; L- x" m/ X4 s, n公仔箱論壇糯米粉 200g公仔箱論壇4 n* e% t! y% L7 X
水 170cc' D8 |" E, H$ n
- z$ _- q4 a7 w" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味汁：
2 J0 ?" z! c1 u- c3 Y: L上等白糖 70g) e$ t! T# G. X: v m0 T; f
酱油 50cc公仔箱論壇: b$ ^. q. P2 F
太白粉 2 1/2大匙
. W% W+ ^2 |# q! ^+ u: t水 350cc/ ~ D) U( U6 q S; T
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事前准备工作：
8 F9 a$ T* ^4 R0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将煮汤圆的水先煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q3 w$ ]3 m1 ~ t, O }1 k
2.备好冰水。
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做法：
H8 V) C+ R! e' e& \tvb now,tvbnow,bttvb1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
7 y; F+ R% k; P. |5 M! `tvb now,tvbnow,bttvb2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
) W1 Y/ S& U! Z- G) e/ Wtvb now,tvbnow,bttvb3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U c3 b4 Z f6 O' `( Q+ v
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L; m5 Z9 b/ j, r
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a3 | c% [7 `
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注os.tvboxnow.com1 i! y6 m! L+ k J0 C( D
意其烧烤情形，随时准备翻面。
2 M/ ~) k+ `/ _. g9 N5 ptvb now,tvbnow,bttvb6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。os.tvboxnow.com5 `- ^7 M/ h' U$ h+ i: T
9 d1 S6 C& `! k' j y5 f8 G% @( K. \os.tvboxnow.com*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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