10月31日一年一度的萬聖節即將來臨，小朋友不免俗要來場「不給糖，就搗蛋」大作戰，學校與家長們都會給孩子們糖果應景解饞，但已故毒物科醫師林杰樑妻子譚敦慈在林杰樑臉書發文，整理林杰樑生前對購買糖果的叮嚀，呼籲家長別讓孩子吃香味太濃郁、色彩太鮮豔的糖果，以免造成過動、過敏。
, `7 v- t+ L9 s2 V s% z* Y* l" b" S! z5 a, r/ ^
/ V* l# _, Y; U3 q" z: Ztvb now,tvbnow,bttvb10原則慎選糖果9 Z% d. M! T; B9 q
$ I4 r0 k( Y8 i% \$ l+ ^tvb now,tvbnow,bttvb譚敦慈寫道，過萬聖節應景會給小朋友們一些糖果，然而，給孩子零食獎勵並不恰當，若無法避免在購買時務必要注意10個原則。
& x# [+ U9 k# O2 W# f公仔箱論壇
; f9 V6 c) i) _" z7 {os.tvboxnow.com第1，緊盯保存期限；第2，添加物標示越詳細越好；第3，不要選擇相為太濃郁或顏色太鮮豔的糖果。, M5 n2 m6 R* |1 n# i8 Z
, ~2 [: Z9 o0 P公仔箱論壇第4，盡量選擇添加天然色素，如：茄紅素、胡蘿蔔素、梔子黃、紅花黃；第5，避免添加人工色素，會讓舌頭變色的，像是藍色1、2號、綠色3號恐致過敏，黃色4、5號、紅色6、40號恐致過動。公仔箱論壇' H$ }9 S- @$ j! G
$ u7 J6 k- [- utvb now,tvbnow,bttvb第6，藥用糖果如鈣片、維生素C切勿過量；第7，含咖啡因糖果，如巧克力糖、巧克力盡量別讓幼童食用；第8，小心外包裝的炫麗顏色，恐汙染到糖果本身。
' d' J3 {; n: `8 j3 }1 k0 Mos.tvboxnow.com6 W* \$ ]( H' n/ N h# j
tvb now,tvbnow,bttvb; B" ^6 b2 T$ Y- j
第9，盡量不要選擇高果糖漿及玉米糖漿製造的糖果、零食；第10，可拉孩子一同採買，順道認識食品添加物標示，培養小孩的良好飲食習慣。
* N8 H# A6 t% c* a, H5 D
1 y i4 x8 l j. e: ltvb now,tvbnow,bttvb文章露出短短3天，已吸引2萬8千多人按讚，8千2百多人分享。網友盛讚師母譚敦慈延續林杰樑醫師對食安的守護與用心，對此，譚敦慈回應，善盡社會責任需要大家一起努力。 |
發表於 2013-10-17 06:29 AM
| 