每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。
4 D" B) q2 D g) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; s0 s6 t* C9 E+ r5 y1 C9 m0 M
寫意早午餐os.tvboxnow.com% B9 L n, `2 D4 |( e |
The Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。tvb now,tvbnow,bttvb! g) V S9 I) t# T9 [
9 R6 k4 d, t( G" x- @' S8 f主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。& Z5 \. J u+ y$ ?6 A6 C% f! w
os.tvboxnow.com+ P' x6 g9 {, ]& A. K# M. Z1 e7 r8 B
The Principal
& v8 O& \' v6 w+ jtvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔星街
1 r5 H; ]6 \4 g) Q8 U$ y6 E$ K7 ]! {, @; N; d; {# z7 F
: I5 g8 e7 q( q# x) Z公仔箱論壇野餐拼盤
" U5 H. a" b7 T# \tvb now,tvbnow,bttvb有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。
' L9 P+ f F, g& ~1 Ios.tvboxnow.com
4 J, d( \" ~& ], W8 g5 v7 N0 W5 wos.tvboxnow.com浸漬魚生
7 D( W, p$ e/ l: {8 Q; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb$ k, o: z% x- F, g+ x
8 g% F8 q4 n: m+ X9 u/ P+ Ztvb now,tvbnow,bttvb■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M. K+ V3 g; \2 {6 |# R
1 A, U b- P% M8 C# _- Q2 T8 D公仔箱論壇周日香烤肉2 H! }) f) j+ C/ u/ J6 t
客人可自選烤肉來製作生菜包。tvb now,tvbnow,bttvb1 L; ?. D% x x, F0 \( _7 k
) H( n4 Z" D& X" h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C6 A1 _( k5 J) ~
■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。
$ J3 G: E' O V8 I6 y7 T. _ |
發表於 2013-10-16 12:29 PM
| 