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材料
0 b- \. L9 T+ w(兩人分量)
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急凍雞翼100克
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甜梅菜200克os.tvboxnow.com' S/ `4 W1 |8 d& V
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薑6片
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! p: a5 p" H& O/ {/ H) n4 Mos.tvboxnow.com冰糖碎2湯匙, O& n' Y$ T' i0 Q* w+ O
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糖1茶匙
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! k% V" E5 G) |& t/ nos.tvboxnow.com製法公仔箱論壇9 p$ W/ b& @$ @2 Z
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。
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2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。
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3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。
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4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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調味
* E8 }. @# J& i7 D8 p$ L/ k醃料鹽、糖各3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I' D& I7 z& Z! l0 Z6 G \
; _2 x/ Q. c. P3 F# ]/ gtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙公仔箱論壇$ {' t" C# X( t/ K3 u9 }
( t5 r5 Q5 T7 `) |粟粉1茶匙
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& Z, K1 J0 |9 _; D8 K8 j: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許
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紹酒1茶匙
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調味料os.tvboxnow.com1 V) n/ j- M @ m
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胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L9 v6 O2 t2 x& K% W q
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水3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J6 b7 `- ~$ I# C* x
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發表於 2008-2-20 11:15 PM
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