 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 B4 m' [2 D
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光雞 1隻（約1.2千克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A# S( P& [# j1 G
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$ y6 _+ ^6 w3 L# x3 g* K公仔箱論壇鹽 1茶匙5 ^% z7 N( x( ]7 i) r2 M
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薑汁酒 1湯匙& i( _( e6 C3 I1 c3 ^( c2 P; c
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老抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]; {, i x+ O8 f( l, a) L
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q. V% N) T7 h4 n: O. W
1. 光雞沖淨及抹乾，用薑汁酒、鹽及老抽塗勻，待10分鐘。燒油，把雞炸至金啡色，取出，瀝去油份。os.tvboxnow.com7 @: P' [( ?$ t% O9 M" r+ z& a
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9 R5 M9 |8 i; R' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮滾浸雞鹵汁，熬10分鐘至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# ]9 |. {- a. E& N
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7 s9 q$ u( N3 V! D( @! w+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把雞及鹵汁放深鍋內，蓋好燉1小時至腍。os.tvboxnow.com+ {( \0 R3 |) G L
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( n' F6 w9 S) b5 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 取出雞，把肉撕成絲，排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb8 j& _ p) h% [
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" @) X. P6 r( n; F: k7 L z5. 拌勻蘸汁，伴雞絲一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb9 }* s2 h0 b( m- d
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調味
3 K' z& ^4 H) F. j" N2 k浸雞鹵汁
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; i1 w5 j7 K, ?8 x水 2杯tvb now,tvbnow,bttvb* H, X, W) D: j# ^8 S
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8 C$ ^. w* ?; E E5 X7 f+ Eos.tvboxnow.com生抽、老抽 各1/2杯3 p# F5 z1 h$ q, d7 P
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6 w5 u: F; C5 E- r- M# _9 f公仔箱論壇糖 1/3杯os.tvboxnow.com- u8 p0 ^9 C5 Y5 a" o
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八角 4粒tvb now,tvbnow,bttvb1 _7 Q9 O5 e. |: q
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+ R9 p6 u$ p/ F- _; Q/ }5 \tvb now,tvbnow,bttvb薑 4片
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麻油 1茶匙os.tvboxnow.com K# d, O3 l! J+ S8 t1 T0 v
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蘸汁
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+ @( U2 k1 m( C! w$ O大葱茸1湯匙
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薑茸、蒜茸各1茶匙$ a H; @3 [1 J" {9 ]
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鎮江香醋2湯匙os.tvboxnow.com4 T8 k* y0 ], t% M% Y [; X
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# ^1 B, {3 v0 P. tos.tvboxnow.com浸雞鹵汁1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W. W( D3 A0 S. [
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發表於 2008-2-20 11:12 PM
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