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[甜品] 軟 心 威 化 朱 古 力

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材 料公仔箱論壇7 b! O0 F& y3 C- P
朱 古 力 100 克 、 牛 油 15 克 、 忌 廉 1 湯 匙 、 朱 古 力 威 化 餅 100 克 、 可 可 粉 30 克tvb now,tvbnow,bttvb& h4 F- ~- I' d/ p( N; X5 B' {
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做 法
: u# g; k% }" N3 s+ j4 ?1 C' B* jos.tvboxnow.com1. 朱 古 力 威 化 餅 敲 碎 備 用 。
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2. 燒 沸 水 1 鍋 後 轉 小 火 保 持 溫 度 。  l' q* m+ ^' l. M/ R) j/ Q

  L( F: H8 t. W0 aos.tvboxnow.com3. 朱 古 力 、 牛 油 及 忌 廉 放 耐 熱 容 器 內 再 放 在 熱 水 上 加 熱 至 溶 化 。
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4. 將 朱 古 力 威 化 餅 碎 加 入 ( 3 ) 內 拌 勻 , 取 出 適 量 搓 成 小 球 狀 , 然 後 滾 上 可 可 粉 後 放 即 成 。- l, E* }! N* u2 K' S

6 \; R8 O, `, P, Z/ Z# R4 j貼 士
" ^8 w7 ]8 C0 o- n公仔箱論壇溶 朱 古 力 加 入 威 化 餅 碎 拌 勻 , 待 略 為 攤 涼 , 會 更 易 於 搓 成 小 球 狀 。
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可 以 用 綠 茶 粉 , 味 道 同 朱 古 力 都 好 夾 , 再 鋪 上 金 箔 , 即 刻 身 價 十 倍 。
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