材料﹕
5 y/ V; d/ n, R2 l: o8 Oos.tvboxnow.com 雞中翼12兩/ e% a# p& |$ k+ ^* d
蔥段1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c8 Y6 @+ C9 x% X
花椒少許公仔箱論壇$ L s: |; f1 q4 \5 E% l% ?+ {
薑2片tvb now,tvbnow,bttvb F' d' Z0 n0 T, O
八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb* i$ m$ c; N& b; W7 j( k) l! ~
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公仔箱論壇0 h* [4 S ]" F- g! m+ X; ]
醃雞料﹕公仔箱論壇 o+ p7 s' }, O2 s/ o; c
紹酒1湯匙胡椒粉少許公仔箱論壇4 _! M Y% q0 A; N( ?
8 w4 a+ X: |6 f, ]. B3 X& Y! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 i' K# }+ ~2 t- b
調味料﹕os.tvboxnow.com2 E* ~* y4 Q- U$ w9 F
水3/8杯
% N5 a9 I9 B% xos.tvboxnow.com老抽１湯匙3 G: M3 @1 E# t1 Z: P2 P, M
o急汁1 1/2湯匙
4 ?( S/ u- ~ G* y( N甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G! l3 ?" h8 U7 o- h
片糖1/2片
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做法﹕
2 r( y- E( r6 j7 J: P0 l. T- H. [; Dtvb now,tvbnow,bttvb 1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；, O) P$ Y, m) ^$ P2 }2 z
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
$ H, U$ N8 B7 M% b4 N6 `8 I5 Y5 r 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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