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主要材料：1 m$ x( o% t! I0 S4 J" R
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$ W9 z! t; E2 [: B4 D5 E. o公仔箱論壇A.苦甜巧克力 150公克
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動物性鮮奶油 150公克7 f; q0 w" }( w
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果糖 30公克7 l2 |- B" R; u2 t B9 ?
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白蘭地酒 10公克4 P* a: R, G1 V
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B.可可粉 適量os.tvboxnow.com' P# P% D) m/ ?6 V6 _: b& Q7 R: r
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食譜作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V3 U2 @2 N+ {
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1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。& I. u% ?0 h. _, f, |! `. ]0 x
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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