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主要材料：tvb now,tvbnow,bttvb p7 j& e" j4 b( n/ o
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A.苦甜巧克力 150公克
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動物性鮮奶油 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z( ^1 X3 Q: L* y6 s% M# d& U
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) A; E J1 v* m6 g$ t6 }4 z公仔箱論壇果糖 30公克公仔箱論壇* k! o; a6 O% t$ Z
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白蘭地酒 10公克
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B.可可粉 適量( R# L$ a I, w9 D8 L9 G
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& W3 x# I* c& V. b' |食譜作法：
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$ X e2 F' B8 E/ R, R1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。
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2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。& C: t) K) S- M; |
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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