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主要材料:
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7 U. U; v: k$ c" D! |A.苦甜巧克力 150公克os.tvboxnow.com4 l; y6 r2 K- `8 y# d6 E ?
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7 f' M0 H% t' h! \公仔箱論壇動物性鮮奶油 150公克
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4 M: }4 V q$ h- E' S) Ytvb now,tvbnow,bttvb果糖 30公克
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9 K a, e% {5 o. T0 r公仔箱論壇白蘭地酒 10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e% Q5 @5 P, X1 o" P8 D
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B.可可粉 適量os.tvboxnow.com1 J" X; K' i, A7 l e& m m/ f+ ^
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9 S- E8 Q" e4 S1 `2 {食譜作法:
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1.將材料A的巧克力完全切碎後,放入鋼盆中備用。
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6 l5 U' v( N9 s" z9 i( y公仔箱論壇2.將動物性鮮奶油完全煮開後,沖入作法1的巧克力碎片中,並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。* X+ H( P: y: ^; P" c" [. U2 x
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3.再於作法2已溶化的巧克力中,加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼,再放入擠花袋中,於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀,最後撒上可可粉即完成。 |