波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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每晚煮法不同os.tvboxnow.com4 N+ q! }- v% g1 t
著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb& D, n9 G& [% T$ P; c. X# V
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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add@Prince公仔箱論壇. t, f; a3 H5 U
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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4 L/ w5 D; z' x泰式黃咖喱炒龍蝦
: L% v/ h6 F8 }0 [- B* [7 los.tvboxnow.com龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。公仔箱論壇1 e6 x) Z- I2 b+ J: T
( T% Z0 A, t" F: b芝士蘑菇焗龍蝦9 `) a# Z5 K* |1 B9 o- K8 X
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb& u" N6 U. o6 I' L! S* W A
: m6 w3 r; F& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦沙律
6 E" z7 C1 X7 x& X6 K9 }5 Xtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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* r8 B/ f; w5 b( _0 ~, Qos.tvboxnow.com龍蝦春卷6 `7 s/ p2 D( ?6 \. I( ?
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
! e: b4 B* e& r1 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C' h. V' l, F I O
即烤窩夫配雪糕tvb now,tvbnow,bttvb' \1 J v4 e, g% ], j% F
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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