波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。公仔箱論壇: M3 g( A8 t0 p/ W4 l2 H
9 ]( y- s" l6 t公仔箱論壇每晚煮法不同
9 D8 _, d+ Q4 _# k著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。os.tvboxnow.com& C3 l! O6 _5 B+ c, B" t
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。tvb now,tvbnow,bttvb, s& A: y# ~' H3 k t% _% z" _# m6 J! W
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地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
* }5 J, q, Q6 ios.tvboxnow.com公仔箱論壇8 V8 n: o$ s) r) m4 a
泰式黃咖喱炒龍蝦
# H; M* F @: }. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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7 u" a* p. D$ X: p: Z3 t5 O+ p芝士蘑菇焗龍蝦公仔箱論壇% \4 N" \2 m& I v. J" T
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p( f( B7 z4 T6 q o* M8 i
" ?( _8 @4 M) @* r4 J# x龍蝦沙律tvb now,tvbnow,bttvb0 E1 b* G9 N1 |0 g7 U5 f, {; S5 J
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。公仔箱論壇0 W2 q( u+ J/ ]8 Y' n( {& c
4 _( W, }% O( {1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦春卷
h& ~% T3 ^: C& ^春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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即烤窩夫配雪糕
/ H2 o& @* Q4 E/ V& ]2 V; ^' B有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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