波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。公仔箱論壇% D+ H6 v4 S7 q9 e6 D0 \
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每晚煮法不同
( e$ D5 S: _( h$ O% q9 ?9 Los.tvboxnow.com著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X- e% x( m% w) W+ G$ }6 \
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地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店公仔箱論壇8 R: x! r# P. b- c; F. v
& b, M# B- m% B8 I5 x+ b( R公仔箱論壇泰式黃咖喱炒龍蝦
' w5 i. \* I. N) x9 Y, s$ E }龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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. M1 i/ E* t- P% k0 N# @os.tvboxnow.com芝士蘑菇焗龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb; i( j, I. w4 W* m* U* G8 t
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。0 w( q/ k$ V& G- D8 V5 _2 U. B
- v7 | j; w2 k3 H. E/ ~7 U公仔箱論壇龍蝦沙律
; T4 r+ ^7 e& ~8 J& n: \: D% p龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。tvb now,tvbnow,bttvb, ]. D2 m/ H0 _+ b6 S. S' X% F! x
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龍蝦春卷
/ x9 z" {5 W$ y& S% a# L" `$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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" f- \) \! c* v4 N% d) v) l即烤窩夫配雪糕
! y+ a0 G; X los.tvboxnow.com有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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