本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb2 K9 K6 h& F! X/ v2 i; V I
6 y7 b3 ~- I1 y& z# t1 c9 ntvb now,tvbnow,bttvb材料:玉蜀黍3條(用刀將玉蜀黍粒切割下來)清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙(加薯粉2大匙和水4大匙拌勻)
, V8 ^! }/ R# B: ^# S NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 u& K2 _0 U9 V/ ~" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: C2 B' _0 ?& u% d c1)將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾,加入香蘭葉用小火煮30分鐘。公仔箱論壇" y4 ]* t& ~0 Q) n

6 B2 j* A$ a8 s; A, k& K公仔箱論壇1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。tvb now,tvbnow,bttvb, c* [( f$ h) a% I: A/ x
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2.先用刀把玉米刮出來,但要緊記不要刮太深,避免把玉米芽也刮下來。os.tvboxnow.com" M/ t$ l1 {' {
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3.玉米刮乾淨後,用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y; u! Z* m: `4 T6 j) [

4 d4 X8 G3 D# I. Y1 u( p/ c4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
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5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁,再加些薯粉水勾茨
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7.將火開大,然後關火,關火後馬上倒入雞蛋,並攪動使雞蛋不會集成塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 H4 H2 `/ d J; H: n6 E; j U2 `
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8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”,做法不難,只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |