[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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制作工艺：煮tvb now,tvbnow,bttvb  W4 T4 a: M. E" ~9 }

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: x1 }+ Q4 s4 z: H8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。
9 X+ X, ~0 G& t# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
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4 A" W/ C1 u/ A: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：
9 [& i) w- t. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。公仔箱論壇( s' i' O/ U3 T6 F" a- S0 ^0 ^% k
2、金针浸软，放滚水中焯熟。, |- w! ?1 |- b5 b# o2 ^2 u7 k0 I
3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。; C; w. S, _+ ?) {+ E& n# j* B
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。