[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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糯米酿油豆腐
4 {+ P# K/ C1 {( V4 a' x$ k" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \' B9 f; Y0 Ltvb now,tvbnow,bttvb制作工艺：煮
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口味：鲜
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+ b. ~( W. D& q( J, D( v$ I+ k$ M+ N主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。 / ~3 |9 w) q3 Q3 _
配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。
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& f. b& Q; j# Z( s7 O公仔箱論壇做 法：
# B. d, R! v* J  a+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C4 _$ ~( v9 T5 b8 `# V1 U% V
2、金针浸软，放滚水中焯熟。
6 |  t/ a* \9 R- R. |6 gtvb now,tvbnow,bttvb3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。
/ }1 w0 j# m# [# M5 u- R: G1 Mtvb now,tvbnow,bttvb4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。