烹飪時間：10分鐘 公仔箱論壇1 j. M. c# b+ |" X
os.tvboxnow.com: n9 T- V- G N% z) j
0 u3 k, N3 d! |9 ttvb now,tvbnow,bttvb材料：莧菜1把、海參半條、蝦仁12隻，魚片1片 os.tvboxnow.com4 ` T# a B' |, I9 q. m
$ V+ O) j, O/ u9 F0 ]8 S0 Q3 M公仔箱論壇
* b) H0 D. f) f" \# gos.tvboxnow.com調味料：油少許，蒜片3片，鹽少許，太白粉少許，高湯3碗
/ B( _; g0 m7 q0 o K6 R# Atvb now,tvbnow,bttvb
' F) _, N* M. j3 [( w7 i: i% X# P P7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V3 y' Q* i) X7 X& |) Q' M
: G6 l7 ]" k0 q& O, W+ }5 E
# v9 i0 B! a- N' A% }: v& _3 ^公仔箱論壇作法： . ?4 f$ @' A5 ]: X. v* u1 r* d8 {: x0 X
) b! D' G* k5 _7 t8 V+ G
9 Z' p8 R7 m2 ~公仔箱論壇1.莧菜取嫩葉洗淨。海參、魚切片，蝦仁去沙腸，加點太白粉、鹽拌一下，可增加口感滑嫩度。
0 H6 Q) M: g% x% J4 K" Btvb now,tvbnow,bttvb
1 K' x" _& m- K8 F1 ]/ \4 dos.tvboxnow.com/ o! x) T0 m& S% `9 @1 _
2.除莧菜外，上述食材過熱水汆燙撈起瀝乾。
6 W' J. e( v7 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B# j+ x; a) R! b/ g
3 I! u2 U% t* R6 M3 W$ a# A
3.鍋燒熱後加油，爆香蒜片，加進蝦仁、魚片和海參，入高湯，湯滾後加莧菜、鹽，加一點太白粉勾芡即完成。
; T3 Z& K& o" O3 |+ l! bos.tvboxnow.com
- S/ }) w% t3 ~1 H3 ]) O公仔箱論壇! k, P8 } f( k* F# f
2 D! e6 g1 J _- V0 G/ s, s- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~7 e. D- e0 H/ C2 t% \1 M) w/ I( g: D, e4 S
$ W6 f9 k' B: ]# i
Tips： 建議買新鮮的蝦子，口感好。這道湯相當清爽，融合海鮮和蔬菜的鮮味，健康無負擔。 |
發表於 2013-10-7 02:13 PM
| 