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[中式食譜] 太極木耳

本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-6 02:28 PM 編輯
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: l, }5 J! W/ A0 j( ?/ O  b材料:
5 e- Y, V0 [' T5 B% S* m$ {os.tvboxnow.com黑木耳…150克(泡軟), I" g9 E% V. X/ {* N, G1 f8 L
白木耳…150克(泡軟)( T) y5 S4 G8 G" D7 j* w1 k0 y% K. D

' ?. f# G" j% c; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

$ j" Z9 o% T4 A' V; M! b, Z調味料:$ M' z3 B' U' G& R+ e* J: h% ~2 _
鹽………2小匙
' d0 ?0 W3 l( e' j8 @os.tvboxnow.com香油……2小匙
- z9 r9 s9 L* H9 f5 c+ s7 G辣椒……1支5 R1 |. X2 V8 U/ c: K4 H+ l: U8 M
薑末……1大匙
5 A5 A2 x  ~! i! J: q' s公仔箱論壇香菜……1大匙
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作法:
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1、黑、白木耳洗淨切成一口大小狀,快速燙過漂涼
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2、瀝乾後,放鹽和薑末一起拌勻,再加其他調味料調勻即成
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