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【材 料】 公仔箱論壇, P) G' r9 H1 L H# T3 V- u0 W3 q
( R1 h( f0 a3 z' s) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h- R, X( w$ [# }0 U
派皮材料：
6 c1 v$ e5 D( ]5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇福餅乾 154g
/ w6 j5 o& R5 X9 t8 V" `( ] t公仔箱論壇肉桂 1/4小匙 公仔箱論壇4 s" l& d- U1 K
核桃 20g
4 O" W5 U, |1 }# S r Atvb now,tvbnow,bttvb糖 20g
* O, J5 r. a( [# p) etvb now,tvbnow,bttvb奶油 88g tvb now,tvbnow,bttvb2 U5 M2 g. ~/ g3 i3 F- Z
內餡：
" |$ o3 [" l7 l2 a: _奶油起司 500g os.tvboxnow.com9 Z6 G) f4 J' x- K
檸檬皮細末 3/4小匙 公仔箱論壇; g! ?. l! T+ d; \6 D
橘子皮細末 3/4小匙 os.tvboxnow.com; T- l8 G4 H# W. a# Z% s1 V$ l
香草精 1/8小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 b; n; i+ Z+ K1 m& e/ v$ z
麵粉 1.5大匙
) B k1 ^) L$ } T鹽 1/8小匙 # r, j. H7 J; k* c' [' F+ T
糖 100g
' ^/ z; T( {' Y9 w- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 2∼3個
' j" o8 y* y4 \6 A0 R9 ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 1個
7 S. L a* _0 y4 L: ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 1/8杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k4 d' m$ J- W1 w! f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ s! a( b3 F g3 @* d& @
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6 U) n+ W; b# s$ ~( D% y! }公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇$ X* M4 Z D+ K" h
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1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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. ]# {7 w/ b' _" {' l: J2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。
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+ S: o8 ~6 Q1 X H' U3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
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