(7-8-人份)公仔箱論壇1 f' E: Y. E$ f, O# N/ L. u
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材料:20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻
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蝦膏醬:250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖tvb now,tvbnow,bttvb: \( q# y" h4 M1 r. @0 f, T% C+ Y, L
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* s* o) W1 A; o7 \% t1 m甜醬:200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖
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% I3 t- j! u; I# ?8 b( B7 o1 q辣椒醬:100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽
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6 X# G" k& l- s' e2 Z& T8 h$ Y* G$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 W- l" p) E. \: P j
1. 蝦膏醬:将全部材料(除了麥芽糖)小火拌煮至滾,加入麥芽糖拌勻,盛起待冷。
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2. 甜醬:将全部材料(除了麥芽糖),小火拌煮至滾,加入麥芽糖拌勻,盛起待冷。
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: U7 u0 c: {1 g7 d: ]. H& Pos.tvboxnow.com3. 辣椒醬:将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可,如太幹可再加少許水。' d% J9 J2 K5 a5 Z* \
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4. 享用時,将豬腸粉蒸熱切塊,淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥,再灑上炸蔥片和芝麻便可。 |