[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：
9 o+ g' H& X+ m* v4 h% w公仔箱論壇忌廉芝士        340g / 250g; ~' W5 X; a# c9 k4 T8 K* i
糖        113g / 84g公仔箱論壇" y0 T. K7 m9 \6 e
檸檬        1個
$ f) h% H& Y0 N  Y公仔箱論壇魚膠粉        15g / 11g
: v/ Z* B. ]; M打起忌廉        226g / 166g
: o/ n& g! L  L+ i蛋黃        2隻 / 1隻半
% y6 Y' _: O) Los.tvboxnow.com酥餅底        一片
$ X: y& D; o: m8 B& U5 s熱水        170g / 125gtvb now,tvbnow,bttvb6 t5 M2 a& ~8 @: m, E# ^

0 B% E+ d& \5 J% G+ H* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z. |) D- `: c& V
做法：
8 v. n8 m/ V, g- l+ f公仔箱論壇1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
$ e$ L1 L8 L! g% q9 I( T公仔箱論壇2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。$ \) M& h' Q# i0 r4 R, p1 K
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。