[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
0 @% n2 T3 J' W+ {tvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士        340g / 250g, S& z% K* y# c
糖        113g / 84g) K+ w$ N* a4 `  s: D& k
檸檬        1個
7 U8 K/ d1 L9 d4 j魚膠粉        15g / 11gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" o9 r, T1 X
打起忌廉        226g / 166g公仔箱論壇: Q" R& }4 `+ y- d- m: G
蛋黃        2隻 / 1隻半
( g( w1 W; O& ftvb now,tvbnow,bttvb酥餅底        一片公仔箱論壇( h- ?, [3 j6 Z5 X: l
熱水        170g / 125g公仔箱論壇: `3 `" ]1 p: e4 Z5 V% O" ?
公仔箱論壇( G: _( |- p0 z

- Y7 R3 }7 J- K0 Y  M6 e. d' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 R  u. x0 N8 p- C' @- e% t1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
4 f2 {4 V& j5 u( m( L  Q8 M- Gos.tvboxnow.com2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
; T& Y9 i7 W: r3 r$ fos.tvboxnow.com3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。