【材 料】; H+ P) j$ w. n5 u
洋蔥 2顆
: j6 Y/ y9 k6 c6 h5 Q9 E( F9 ^嫩薑 30公克
2 P/ \) d1 L2 q, I- }奶油 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q/ c% m! r9 ~5 E& _; u
牛薄片肉1盒 （約150公克）# M& R/ f0 @; y0 W/ X( I
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& m/ j# J' S: }* L& k+ x# [公仔箱論壇【調味料】8 s; ~: ^' i, f
醬油 30cc
9 o& B$ Z6 L2 ]2 {4 e* d+ G* [$ gtvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 30cc公仔箱論壇' }' V) o7 p& R3 R
味醂 30cc
6 i; l9 Y X$ }& t) p LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 15ccos.tvboxnow.com( R9 B& O7 q1 \. y0 z$ _; c
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$ [7 ~8 Q# ?2 E. o& e【做 法】
$ x& S0 L6 y6 d0 Nos.tvboxnow.com1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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! b' f4 x( J( Q5 e# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }1 B: M; ?- A' E公仔箱論壇2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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! ?: @1 Q/ h) G1 x/ G5 l% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d6 K1 P# z+ C% X$ S; [5 q9 W& T
3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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