[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {+ b; [$ P! N( a" R, G4 q, _
洋蔥  2顆
, v* N8 }4 b9 R0 \6 T& A; aos.tvboxnow.com嫩薑  30公克
( h0 a8 D. c1 X+ p. s' x, itvb now,tvbnow,bttvb奶油  10公克
4 n: |6 ?5 @0 y/ ^+ B8 ]/ D牛薄片肉1盒  （約150公克）) A; i, e* g$ I' }9 O6 B6 F

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) B  v3 l% `5 ~2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L7 g  k! O: b% q
【調味料】公仔箱論壇9 T3 K# m* S. T$ G+ @& ~
醬油          30cc
; i2 T+ r% ?- A4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒  30cc
  v7 [. o) U% n+ A; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂          30cc8 g* K7 g2 i% A! U. p) E
細砂糖      15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ q: o' v6 M. U2 `
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5 w$ L: C4 r4 b! o【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K! @/ K: x5 R: |# }* b9 x
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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; [& A1 f2 J: T5 z4 j: B* _2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。