[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

chris_csk

【材　料】os.tvboxnow.com, w$ G9 L8 y, C( Y
洋蔥  2顆
; m% e1 X0 e  K' {, h- Y9 _公仔箱論壇嫩薑  30公克
6 I% N. Y: A1 l+ p奶油  10公克  N4 [! w) M  T; Y) i" A+ a
牛薄片肉1盒  （約150公克）/ R6 E: H3 z  a

% {2 c+ {+ a$ {os.tvboxnow.com
+ J  ~# k+ W" D/ b* _* K1 I( {os.tvboxnow.com
, h% W$ _0 y: s
, |6 E& _1 `* D- A- v" i; C9 z0 T【調味料】
5 Y# \/ i! L8 ^# t* w9 V醬油          30ccos.tvboxnow.com) d& v" ~, K: v( B( i/ x. a
料理米酒  30cc
' }; _. ]$ S( h, p, o* ~公仔箱論壇味醂          30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) u! v. ]4 ~
細砂糖      15cc
' S9 l6 n6 O  @" u& W1 @* y
3 N" m* e2 m/ @  D* p公仔箱論壇
  T* L& q8 ~+ `9 E$ k7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) r  C0 Q; j( V

5 f5 B1 i- A; L6 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& _0 O* V) w1 P+ i2 Z% D  _tvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。" K! c9 A* w$ b" _- y4 i

8 W7 F  `! U# y) i$ Q/ n8 Y9 D1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w, U' p  m; x) \" \5 I2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
. B& V4 H6 P* T6 H9 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# g7 [* [( A* k9 w! d/ p  N4 r

7 b: B& Q0 V! N公仔箱論壇3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。