[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】公仔箱論壇  A, H) d0 [0 r" G: e# K! n+ J
洋蔥  2顆
- N- z2 @! ^0 I  X" Y$ y$ A1 U1 O嫩薑  30公克
. [1 y3 y  U- L: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  10公克
$ E7 |; z4 n4 j! }- T- d7 Q7 I牛薄片肉1盒  （約150公克）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P7 Q( g- V& z+ p7 p6 a

! V6 h5 E( u0 Q" ?+ ^% Tos.tvboxnow.com
' y3 g: V  @% a( _4 eos.tvboxnow.com【調味料】os.tvboxnow.com1 y' x' P9 i& D: ~  ]# w. Y
醬油          30cc
$ u& [* S* a& i9 g  s料理米酒  30cc
& p! f" t7 r. Q* Etvb now,tvbnow,bttvb味醂          30cc7 N7 Y/ t* p) E" ^& {
細砂糖      15cc
4 i) \- q5 A8 I7 m3 \4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com* l4 v' y' V# v( B% x# I

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【做　法】
) m# b$ G/ y* n) e$ T, c; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。公仔箱論壇+ D1 P  l! I/ Q0 [: K+ j' f
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1 R& m& c# K$ S# \2 p+ w公仔箱論壇2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。os.tvboxnow.com, ~8 \8 s, i- j$ D7 D3 P# T( a

* e$ e+ [; O. E8 \% p/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
& b: f0 D' u+ P: [& e' |' H# h1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。