[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】公仔箱論壇" e- M, z! l& |$ i
洋蔥  2顆  d+ w' ?5 y5 ?3 [
嫩薑  30公克os.tvboxnow.com& v6 k, y' g$ e3 J2 v7 {
奶油  10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _; L9 |$ h; M/ j" l+ r
牛薄片肉1盒  （約150公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 e+ R" U# Z
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0 M6 e  e* P0 H& yos.tvboxnow.com【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K6 E( V- p) |/ ]2 f  @, Q
醬油          30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }+ [% c/ n) I# w( F1 C
料理米酒  30cc
3 f' C/ w% g9 ^4 l味醂          30cctvb now,tvbnow,bttvb6 Q% k, A- F& W& z
細砂糖      15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 c, D% V+ N0 G

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【做　法】
% G8 h: B9 S* V7 k4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a1 O' D  |8 d; o6 h8 M! \
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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。公仔箱論壇9 p8 d: r" I( S- T% f

8 Y' Q" \8 S* O( G2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com  m( @0 a  D( i! p
3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。